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Ejemplos de posibles configuraciones
7 - PILOTO DE AVISO DE NITRÓGENO
I. Modelo VOV3 Manuel
El aparato está equipado con un piloto de aviso de nitrógeno que permite controlar la presión. De ese modo estará
seguro de que el Vin au Verre tiene la presión correcta y de que las botellas de vino abiertas están protegidas de la
oxidación. El botón pulsador piloto de aviso de nitrógeno se enciende cuando la presión disminuye por debajo de 100
mb (0,1 bares), lo que puede corresponder a un microescape de nitrógeno.
En ese caso:
ˆ Compruebe que las juntas de estanqueidad de los sistemas de aspiración con rótula del vino están correctamente
colocados y centrados en el cuello de la botella. Después pulse el botón pulsador. El manómetro debería subir y el
piloto debería apagarse.
ˆ 7M IP TMPSXS WMKYI IRGIRHMHS GSQTVYIFI PSW QERzQIXVSW HI PE FSXIPPE HI RMXVzKIRS 7M PEW EKYNEW HI PSW QERzQIXVSW
indican la cifra 0, significa que la botella de nitrógeno está vacía y que es preciso cambiarla.
Cierre la botella de nitrógeno, desenrosque el manorreductor de la botella y vuelva a enroscarlo sobre la botella
llena (véase párrafo 5II).
Abra la nueva botella.
Compruebe la regulación de la presión (entre 1 y 2 bares).
Después pulse el botón pulsador. El manómetro del Vin au Verre debería subir y el piloto apagarse.
NB: una botella de nitrógeno Aligal 1 de tipo B5 Aire Líquido de 0,9 m3
permite servir unas 600 botellas aproximadamente, lo que corresponde
a 3.000 copas de 15 cl.
ˆ 7M IP QERzQIXVS HI PE HIVIGLE %
HI PE FSXIPPE HI RMXVzKIRS MRHMGE
una presión superior a cero, significa que el regulador de presión se ha
desenroscado.
Vuelva a enroscarlo girando la rueda negra en el sentido de las agujas del
reloj hasta que aparezca una presión comprendida entre 1 y 2 bares en
el manómetro de la izquierda (B).
Después pulse el botón pulsador. El manómetro del Vin au Verre debería
subir y el piloto apagarse.
ˆ 7M E TIWEV HI IWS IP TMPSXS HI RMXVzKIRS WMKYI IRGIRHMHS TzRKEWI IR
contacto con su distribuidor EuroCave.
B
A
SP
-9-
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