UTILIZZO DEL PRODOTTO
GUIDA DEL CONTROLLO DELLA VELOCITÀ
Lo sbattitore elettrico a 6 velocità deve essere sempre impostato alla
velocità minima per iniziare a miscelare. Aumentare la velocità secondo
necessità.
Velocità
/ 0
1
2
3
4/5
6
NOTA: le fruste con bordo flessibile non sono progettate per miscelare e impastare il
pane.
GUIDA AGLI ACCESSORI
Accessorio
Fruste con bordo
flessibile
Frusta a 16 fili
Utensile
Fruste con bordo
flessibile
Fruste con bordo
flessibile
Fruste con bordo
flessibile
Fruste con bordo
flessibile
Fruste con bordo
flessibile
Frusta a 16 fili
Impasto per biscotti, impasto per torte
Panna montata e mousse
Albumi e composti per meringhe
Descrizione
Per incorporare lentamente, amalgamare, e
avviare tutte le operazioni di miscelazione.
Utilizzare questa velocità per incorporare
frutta secca, scaglie di cioccolato, formaggio
grattugiato, cipolle, olive e altri ingredienti
spessi. Miscelare farina e altri ingredienti
secchi con liquidi o altri composti umidi.
Contribuisce a evitare gli schizzi di
ingredienti.
Mescolare pastelle e composti gelatinosi.
Amalgamare composti densi come l'impasto
per i biscotti. Miscelare formaggi cremosi
leggeri. Ridurre in purea le patate.
Miscelare composti con formaggi cremosi
densi. Ridurre in purea la zucca.
Frullare burro e zucchero. Lavorare impasti
per muffin, pane a breve lievitazione, torte e
glasse.
Montare gli albumi e i composti per
meringhe. Preparare panna montata e
mousse.
Usi
In dotazione con il
modello
5KHM6118
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