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■ ACHTUNG! Zum Anzünden oder Wiederanzünden kei-
nen Spiritus oder Benzin verwenden! Nur Anzündhilfen
entsprechend EN 1860-3 verwenden! Ansonsten kann es
durch Verpuffungen zu unkontrollierbaren Hitzeentwicklun-
gen kommen.
■ Zum Grillen ausschließlich Grill-Holzkohle oder Grill-Holzkoh-
lebriketts (geprüft nach DIN EN 1860-2) verwenden.
■ Dieses Grillgerät wird sehr heiß. Bei der Benutzung des Grills
(Zubereitung von Speisen, Einstellen der Belüftung, Verwen-
dung eines Anzündkamis, Nachlegen von Brennstoff Umgang
mit dem Thermometer usw.) stets Grillhandschuhe tragen.
Auch unmittelbar nachdem die Glut erloschen ist, den Grill nur
mit Grillhandschuhen berühren, da die Oberflächen noch eini-
ge Zeit heiß bleiben. Die Grillhandschuhe (gegen thermische
Risiken) müssen der DIN EN 407 (Kategorie II) entsprechen.
■ Grillbesteck mit langen, hitzebeständigen Griffen benutzen.
■ Im Brandfall: Die Flammen mit einer Lösch decke oder einem
geeigneten Feuerlöscher ersticken.
HINWEISE ZUR MONTAGE
BEACHTE!
■ Kunststoffbeutel und - folien von jungen Kindern und Tieren
fernhalten! Es besteht Erstickungsgefahr.
• Die Montageschritte sind am Ende dieser Montage- und Ge-
brauchsanleitung abgebildet. Befolge sie, denn eine falsche
Montage kann gefährlich sein.
• Achte auf ausreichend Platz für die Montage und verwende
ggf. eine Unterlage, um den Grill oder empfindliche Böden
vor Kratzern zu schützen.
• Baue den Grill auf einem waagerechten, ebenen Untergrund
auf, damit er nicht schief wird.
• Wende beim Zusammenbau keine Gewalt an.
• Ziehe die Schraubverbindungen zunächst handfest und nach
erfolgreichem Montageschritt nochmals richtig an. Ansons-
ten kann es zu unerwünschten Spannungen kommen.
• Ziehe die Muttern an, bis sie fest anliegen, und drehe dann
eine Vierteldrehung weiter. Ziehe sie nicht zu fest an!
EINIGE TIPPS VORWEG
• Die Gardauer von Fleisch hängt von seiner Dicke, Qualität,
Reife und Temperatur zu Beginn des Grillens ab. Bevor du
mit dem Grill richtig vertraut bist, solltest du den Zustand des
Grillgutes zwischendurch überprüfen.
• Leicht eingeöltes Grillgut wird gleichmäßiger angebräunt und
klebt nicht am Grillrost fest.
• Vor der Zubereitung sollte das Fleisch Raumtemperatur ha-
ben, um eine gute und gleichmäßige Garung zu erzielen.
• Bei Verwendung einer Marinade, Sauce oder Glasur mit
hohem Zuckeranteil oder anderen, leicht brennbaren Zutaten
streiche diese erst in den letzten 10 bis 15 Minuten des Grill-
vorganges auf.
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BENUTZUNG
BEACHTE!
■ ACHTUNG! Dieses Grillgerät wird sehr heiß und darf
während des Betriebes nicht bewegt werden!
■ Den Grill nur dann verwenden, wenn er ordnungsgemäß und
in Übereinstimmung mit dieser Montage- und Gebrauchsan-
leitung montiert wurde und unbeschädigt ist. Den Grill nicht
ohne das zugehörige Gestell verwenden.
■ Den Grill vor dem Gebrauch auf einer sicheren, stabilen,
waagerechten, ebenen und feuerfesten Stellfläche aufstellen,
welche nicht aus Glas oder Kunststoff ist.
■ Der Grill darf mit maximal 3 kg Brennstoff befüllt werden.
■ Vor dem ersten Grillen aufheizen und den Brennstoff mindes-
tens 30 Minuten durchglühen lassen, damit die Lackbeschich-
tung aushärtet.
■ Das Grillgut erst auflegen, wenn der Brennstoff mit
einer Ascheschicht bedeckt ist.
■ Übermäßige Ansammlungen von Lebensmittelrückständen und
Speisefett können zu einem sogenannten Fettbrand führen.
■ Niemals Wasser auf den heißen Grill schütten, um Verbren-
nungen und Verbrühungen zu vermeiden.
1. Schichte einen Teil der Holzkohle bzw. Holzkohlebriketts im
Grill auf.
2. Zünde ein bis zwei Feststoffanzünder an und lege sie darauf.
Lasse die Feststoffanzünder 2 bis 4 Minuten brennen.
3. Lege vorsichtig Holzkohle (-briketts) nach. Beachte die maxi-
mal zulässige Menge.
4. Nach ca. 15 bis 20 Minuten zeigt sich weiße Asche auf der
Holzkohle / den Holzkohlebriketts. Der optimale Glutzustand
ist erreicht.
Verteile den Brennstoff gleichmäßig mit einem geeigneten
Metall-Werkzeug.
5. Positioniere den Grillrost (5) über der Glut. Nun kannst du mit
dem Grillen beginnen.
REINIGUNG
BEACHTE!
■ Vor dem Ausleeren, Reinigen, Abdecken mit einer Plane oder
Verstauen alle Teile vollständig abkühlen lassen.
■ Keine ätzenden oder scheuernden Reinigungsmittel benut-
zen. Diese können die Oberflächen beschädigen.
■ Nicht mit Wasser füllen oder über längere Zeit Regen aussetzen.
• Wenn alle Teile abgekühlt sind, entsorge die Asche umwelt-
gerecht.
• Reinige emaillierte und verchromte Roste mit warmem Was-
ser, Spülmittel und einem Schwamm.
• Reinige Edelstahlroste mit warmem Wasser, Spülmittel und
einem Schwamm oder rostfreien Putzkissen.
• Reinige Roste aus Gusseisen mit einer Grillrost-Reinigungs-
bürste und brenne die verbleibenden Rückstände im Grill ab.
Wenn der Rost abgekühlt ist, bürste ihn ab oder wische ihn
mit einem feuchten Küchenpapier sauber.
• Reinige den Grill mit einer Bürste oder mit einem nassen
Schwamm und etwas Spülmittel. Für stärkere Verschmut-
zungen kannst du einen handelsüblichen Haushaltsreiniger
verwenden. Beachte die Anweisung des Herstellers des anzu-
wendenden Mittels.
• Lasse vor dem Verstauen alle Teile vollständig trocknen oder
trockne sie ab.
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14.12.2022 13:04:11
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