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Decken Sie das Kochgut während des Garens ab. Mit einer für die Mikrowelle
geeigneten Abdeckung beugen Sie Spritzern vor und tragen zum gleichmäßigen
Garen/Erhitzen bei.
Während der Erhitzung sollten Sie das Kochgut mehrfach wenden, umschichten oder
umrühren, um eine gleichmäßige Temperaturverteilung zu erhalten.
Eventuell vorhandene Keime in den Speisen werden nur bei einer ausreichend hohen
Temperatur (> 70 °C) und bei einer ausreichend langen Zeit (> 10 min) abgetötet.
Lebensmittel mit fester Haut oder Schale, wie Tomaten, Würstchen, Pellkartoffeln,
Auberginen, mehrmals anstechen bzw. einkerben, damit entstehender Dampf
entweichen kann und die Lebensmittel nicht platzen.
Eier ohne Schale dürfen Sie mit Mikrowellen nur dann garen, wenn die Haut des
Eidotters vorher mehrmals angestochen wird. Der Eidotter kann sonst nach dem
Garen mit Hochdruck herausspritzen.
Schichten Sie Gerichte wie Fleischklöße nach der Hälfte der Garzeit von oben nach
unten und von der Mitte zum äußeren Rand hin um.
4.2 Betriebsarten
Das Gerät kann in verschiedenen Betriebsarten betrieben werden. Die nachfolgende
Auflistung veranschaulicht die möglichen Betriebsarten des Gerätes:
Betriebsart „Mikrowelle"
Diese Betriebsart eignet sich zum Auftauen, Erhitzen und Garen.
Betriebsart „automatische Garprogramme"
Bei dieser Betriebsart kann das Garprogramm aus 8 verschiedenen Menüs ausgewählt
werden.
Auftauen
Diese Betriebsart eignet sich zum Auftauen von gefrorenem Kochgut.
4.3 Hinweise zum Mikrowellenkochgeschirr
Das ideale Material für Mikrowellenkochgeschirr ist für Mikrowellen durchlässig und erlaubt
der Energie, den Behälter zu durchdringen und das Kochgut aufzuwärmen.
Beachten Sie die folgenden Hinweise bei der Auswahl des richtigen Kochgeschirrs:
► Verwenden Sie auf keinen Fall Kochgeschirr oder –utensilien aus Metall oder mit
Metallverzierungen, da dies zu gefährlicher Funkenbildung und Feuer führen kann.
► Verwenden Sie auch keine Alufolie und Behälter/Verpackungen aus Recyclingpapier,
da dieses Metallfragmente enthalten kann, welche ebenfalls zu gefährlicher
Funkenbildung und Feuer führen können.
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