3. R-74ST GERMAN CkBk
Getränk/Speise
Kaffee,
1 Tasse
Milch,
1 Tasse*
Wasser,
1 Tasse
6 Tassen
1 Schüssel
Tellergericht
(Gemüse, Fleisch und Beilagen)
Eintopf
Suppe, klar
Cremesuppe
Gemüse
Beilagen
Fleisch,
1 Scheibe*
Fischfilet*
Würstchen, 2 Stück
Kuchen,
1 Stück
Babynahrung, 1 Glas
Margarine oder Butter schmelzen*
Schokolade schmelzen
6 Blatt Gelatine auflösen
Tortenguss für
1
/
1 Flüssigkeit
4
* ab Kühlschranktemperatur
Gemüse
Artischocken
Blattspinat
Blumenkohl
Brokkoli
Champignons
Chinakohl
Erbsen
Fenchel
Gemüsezwiebel
Kohlrabi
Möhren
Paprikaschote
Pellkartoffeln
Porree/Lauch
Rotkohl
Rosenkohl
Salzkartoffeln
Sellerie
Weisskohl
Zucchini
10/07/2001
10:37 AM
TABELLE : ERHITZEN VON GETRÄNKEN UND SPEISEN
Menge Leistung Zeit
-g/ml-
-Stufe-
150
900 W
150
900 W
150
900 W
900
900 W
1000
900 W
500
900 W
200
900 W
200
900 W
200
900 W 1
200
900 W
500
900 W
200
900 W
500
900 W
200
900 W
200
900 W
180
900 W
150
450 W
190
450 W
50
900 W
100
450 W
10
450 W
10
450 W
TABELLE : GAREN VON FRISCHEM GEMÜSE
Menge Leistung Zeit
-g-
-Stufe-
-Min-
300
900 W
5-7
den Stiel entfernen, abdecken
300
900 W
4-5
nach dem Waschen gut abtropfen lassen,
abdecken, zwischendurch ein- bis zweimal umrühren
800
900 W 12-15
1 ganzer Kopf, abdecken
500
900 W
6-8
in Röschen teilen, abdecken, zwischendurch umrühren
500
900 W
6-8
in Röschen teilen, abdecken, zwischendurch umrühren
500
900 W
6-8
ganze Köpfe, abdecken, zwischendurch umrühren
300
900 W
5-7
in Streifen schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren
500
900 W
6-8
abdecken, zwischendurch umrühren
500
900 W
6-8
in Viertel schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren
250
900 W
4-5
ganz, in Mikrowellenfolie garen
500
900 W
7-9
in Würfel schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren
500
900 W
9-11
in Scheiben schneiden,abdecken, zwischendurch umrühren 4-5 EL
500
900 W
6-8
in Würfel schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren
500
900 W
6-8
abdecken, zwischendurch umrühren
500
900 W
7-9
in Ringe schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren
500
900 W 15-17
in Streifen schneiden,abdecken, ein- bis zweimal
zwischendurch umrühren
500
900 W
7-9
ganze Köpfe, abdecken, zwischendurch umrühren
500
900 W
7-9
in gleich grosse Stücke schneiden, etwas salzen,
abdecken, zwischendurch umrühren
500
900 W
7-9
in feine Würfel schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren 50 ml
500
900 W 15-17
in Streifen schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren
500
900 W
6-8
in Scheiben schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren 4-5 EL
Page 35
Verfahrenshinweise
-Min-
ca.1
nicht abdecken
ca.1
nicht abdecken
ca.2
nicht abdecken, zum Kochen bringen
8-10
nicht abdecken, zum Kochen bringen
9-11
abdecken, zum Kochen bringen
4-6
Sauce mit Wasser beträufeln, abdecken,
zwischendurch umrühren
1
/
-2
abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
1
2
1-1
/
abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
1
2
1
/
-2
1
/
abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
2
2
2-3
eventuell etwas Wasser zugeben, abdecken,
3-5
nach der halben Erhitzungszeit umrühren
2-3
mit etwas Wasser beträufeln, abdecken,
4-5
zwischendurch umrühren
ca. 3
mit etwas Sauce beträufeln, abdecken
3-5
abdecken
1-1
/
die Haut mehrmals einstechen
1
2
1
/
-1
auf ein Kuchengitter legen
2
1
/
-1
Deckel entfernen, nach dem Erhitzen gut umrühren
2
und die Temperatur prüfen
ca. 1
3-4
zwischendurch umrühren
ca.
/
in Wasser einweichen, gut ausdrücken und in eine
1
2
Suppentasse geben; zwischendurch umrühren
4-6
mit Zucker und 250 ml Flüssigkeit anrühren, abdecken,
zwischendurch und nach dem Erhitzen gut umrühren
Verfahrenshinweise
35
TABELLEN
Wasserzugabe
-EL/ml-
3-4 EL
5-6 EL
4-5 EL
4-5 EL
4-5 EL
4-5 EL
4-5 EL
50 ml
4-5 EL
4-5 EL
4-5 EL
50 ml
50 ml
150 ml
50 ml
-
-
-