UTILISER
Le système de cuisson par induction est basé sur le phé-
nomène physique de l'induction magnétique. La principale
caractéristique de ce système est le transfert direct de
l'énergie du générateur à la casserole.
Avantages:
Comparée aux plaques de cuisson électriques, votre pla-
que à induction est:
Plus sûre: température plus basse sur la surface vitrée.
-
Plus rapide: temps de chauffage des aliments plus court.
-
Plus précise: la plaque réagit immédiatement à vos com-
-
mandes.
Plus efficace: 90% de l'énergie absorbée est transformée
-
en chaleur. De plus, dès que la casserole est retirée de la
table de cuisson, la transmission de chaleur est immédia-
tement interrompue, ce qui évite les pertes de chaleur
inutiles.
COOKING CONTAINERS
N'utilisez que des pots portant le symbole
Important:
Pour éviter d'endommager définitivement la surface de la
table de cuisson, n'utilisez pas
des récipients dont le fond n'est pas parfaitement plat.
-
récipients métalliques à fond émaillé.
-
des récipients dont le fond est rugueux, pour éviter de
-
rayer la table de cuisson.
ne posez jamais de casseroles chaudes sur la surface du
-
panneau de commande de la table de cuisson.
- ne pas faire glisser les casseroles sur la surface de cuis-
son.
CONTENEURS PRÉEXISTANTS
La cuisine par induction utilise le magnétisme pour géné-
rer de la chaleur. Les récipients doivent donc contenir du
fer. Vérifiez si le matériau de la casserole est magnétique à
l'aide d'un aimant. Les casseroles ne sont pas adaptées si
elles ne sont pas détectables magnétiquement.
Diamètres de fond de cuvette recommandés
IMPORTANT
Si les casseroles ne sont pas correctement dimensionnées,
les zones de cuisson ne s'allumeront pas.
Pour connaître le diamètre minimum des casseroles à
utiliser pour chaque zone, consultez la partie illustrée de ce
manuel.
ÉCONOMIE D'ÉNERGIE
Recommandations pour de meilleurs résultats :
•
Utilisez des casseroles et des poêles dont le diamètre
du fond est égal à celui de la zone de cuisson.
•
N'utilisez que des casseroles à fond plat.
•
Dans la mesure du possible, gardez le couvercle sur les
casseroles pendant la cuisson.
•
Faites cuire les légumes, les pommes de terre, etc.
avec une quantité minimale d'eau pour réduire le
temps de cuisson.
•
Utilisez un autocuiseur, car il réduit encore la consom-
mation d'énergie et le temps de cuisson.
•
Placez la casserole au centre de la zone de cuisson délimi-
tée sur la table de cuisson.
UTILISER LE HOB
Avant de commencer, il est important de savoir: Toutes les
fonctions de cette table de cuisson sont conçues de ma-
nière à respecter les règles de sécurité les plus strictes.
C'est la raison pour laquelle :
•
Certaines fonctions ne seront pas activées, ou seront
automatiquement désactivées, en l'absence de casse-
roles sur les brûleurs ou lorsqu'elles sont mal position-
nées.
•
Dans d'autres cas, les fonctions activées seront au-
tomatiquement désactivées après quelques secon-
des lorsque la fonction spécifique nécessite un autre
réglage qui n'a pas été sélectionné (par ex : "Allumer
la table de cuisson" sans "Sélectionner la zone de
cuisson" et la "Température de fonctionnement", ou la
"Fonction de verrouillage" ou la fonction "Minuterie").
I
AVERTISSEMENT
Dans le cas (par exemple) d'utilisation prolongée, la cou-
pure de la zone de cuisson pourrait ne pas être immédiate,
car en phase de refroidissement le symbole " " apparaît
sur l'écran pour indiquer ce stade de fonctionnement.
Attendre que l'affichage se coupe avant de s'approcher de
la zone de cuisson.
Affichage zone de cuisson
dans les affichages relatifs aux zones de cuisson, apparaît
Zone de cuisson allumée
Power Level
Residual Heat Indicator
Pot Detector
Fonction Temperature Manager activée
Fonction Pause
Fonction Automatic Heat UP
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