9
Cojinete
10
Tornillo
11
Arandela
Placa de giro y eje de mezcla (Fig. 15 en la página 14) - 222843
N.o de pieza
Nombre de la pieza
1
Tornillo (M6 x 25)
2
Placa giratoria
3
Arandela
4
Tuerca (M18)
5
Protector del recipiente
6
Engranaje interior
7
Tornillo (M8 x15)
8
Engranaje
9
Cojinete (6203)
10
Cojinete (6204)
11
Sello de aceite (25x50x10)
12
Llave (5x18)
13
Eje de transmisión
14
Pasador
Conjunto de control de velocidad (Fig. 16 en la página 15)
N.o de pieza
Nombre de la pieza
1
2
A
3
Primavera
4
5
Horquilla
6
Pasador (3X20)
7
Rodamiento de bo-
8
las de acero
9
Primavera
B
10
Cubierta del bloque
11
Tornillo (M5X10)
12
13
Palanca
Precauciones
• El aparato solo debe ser manipulado por personal altamente
cualificado que siga las medidas de seguridad descritas en
este manual.
• En caso de rotación de personal, se debe proporcionar for-
mación con antelación.
• El aparato está equipado con dispositivos de seguridad en
1
1
1
Cantidad
6
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Cantidad
Varilla
1
Tuerca
1
1
Eje
1
1
1
Nudo
1
3
3
1
1
Eje
1
1
puntos peligrosos. Sin embargo, se recomienda no tocar la
hoja ni los componentes móviles.
• Antes de iniciar las operaciones de mantenimiento, desco-
néctela de la fuente de alimentación.
• Evalúe cuidadosamente los riesgos residuales cuando retire
los dispositivos de protección para su limpieza y manteni-
miento.
• La limpieza y el mantenimiento requieren una gran concen-
tración.
• Es absolutamente necesario un control regular del cable de
alimentación. Un cable deshilachado o dañado puede expo-
ner a los usuarios a un gran riesgo de descarga eléctrica.
• Si el dispositivo muestra anomalías, no lo utilice ni intente
repararlo: póngase en contacto con el proveedor.
• No utilice el aparato para alimentos congelados ni para otros
productos que no sean alimentos.
• No use ropa holgada, como bufanda, etc., y el cabello largo
debe atarse y mantenerse alejado de las partes móviles.
• El fabricante y/o el vendedor no son responsables en los si-
guientes casos:
- si el aparato ha sido manipulado por personal no autori-
zado;
- si algunas piezas se han sustituido por piezas de repuesto
no originales;
- si no se siguen con precisión las instrucciones incluidas en
este manual;
- si el cortador no se ha limpiado y engrasado con los pro-
ductos adecuados.
Sistema de seguridad instalado
Sistema de seguridad mecánico
El aparato está equipado con 3 interruptores de seguridad. La
máquina solo se puede arrancar con todos los interruptores de
seguridad en las posiciones adecuadas:
Interruptor de seguridad de la posición del recipiente: La má-
quina puede arrancarse una vez que el recipiente esté colocado
en la posición correcta.
Interruptor de seguridad del protector del recipiente: La má-
quina solo se puede arrancar una vez que el protector del reci-
piente está en la posición cerrada.
Interruptor de seguridad de la palanca de elevación: La máqui-
na solo se puede arrancar una vez que la palanca de elevación
se encuentra en la posición hacia arriba.
Aunque los aparatos de la versión CE se suministran con pro-
tecciones eléctricas y mecánicas (cuando el aparato está en
funcionamiento y para operaciones de mantenimiento y limpie-
za), todavía existen RIESGOS RESIDUALES que no se pueden
eliminar por completo; estos riesgos se especifican en este
manual en " ¡ADVERTENCIA! / PELIGRO! / ¡PRECAUCIÓN! ".
Las piezas móviles de la máquina pueden causar lesiones.
Preparación antes del uso
• Retire todo el embalaje protector y la envoltura.
• Compruebe que el dispositivo está en buenas condiciones y
con todos los accesorios. En caso de entrega incompleta o
dañada, póngase en contacto con el proveedor inmediata-
mente. En este caso, no utilice el dispositivo.
• Limpie los accesorios y el aparato antes de utilizarlos (con-
sulte ==> Limpieza y mantenimiento).
• Asegúrese de que el aparato esté completamente seco.
ES
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