Uso del electrodoméstico
MODOS DE COCCIÓN *
Símbolo
Descripción
Convección ***
150-200°C **
2°/3° nivel
Múltiples niveles
150-230°C **
3° para un solo nivel
1°+3° para doble nivel
Grill
L3 (potencia)
5° nivel para comida
delgada
3°/4° nivel para alimentos
espesos
Calentamiento
inferior + ventilador
170-230°C **
2°/3° nivel
FUNCIONES ESPECIALES *
Símbolo
Descripción
Tailor bake ***
180-200°C **
2° nivel
Descongelación
40°C
2° nivel
Pizza
220°C
2°/3° nivel
* Según el modelo de horno.
** Temperatura ideal para los alimentos sugeridos.
*** Probado de conformidad con la norma EN 60350-1 con el propósito de declaración de consumo de energía y clase energética.
Sugerencias
IDEAL PARA: brioches, cruasanes, flanes, púdines, cremas. Esta función
utiliza tanto los elementos de calentamiento superiores como los
inferiores. Precaliente el horno durante 10 minutos.
IDEAL PARA: bollería, galletas, tartas, rellenos y estofados.
Utilice esta función para cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo
en uno o más niveles del horno. El calor se distribuye y penetra mejor en
los alimentos, reduciendo tanto el precalentamiento como los tiempos
de cocción. Deje aproximadamente 10 minutos más cuando cocine
diferentes alimentos a la vez.
IDEAL PARA: gratinados, pescado, verduras, carnes a la parrilla.
Esta función utiliza solo el elemento de calentamiento superior, y el nivel
del grill se puede ajustar. Usar con la puerta cerrada. Coloque las carnes
blancas a cierta distancia del grill. Las carnes y los filetes de pescado
se pueden colocar en el estante con la bandeja de goteo debajo.
Precalentar durante 5 minutos. Déle la vuelta a los alimentos cuando
hayan transcurrido dos tercios de la cocción (si es necesario).
Si esta función está seleccionada, no es posible establecer el inicio
diferido con la hora de inicio/fin.
IDEAL PARA: tartas.
El elemento de calentamiento inferior se utiliza con el ventilador, que
hace circular el aire dentro del horno. Evita que los alimentos se sequen y
favorece el proceso de subida para obtener unos resultados perfectos.
Sugerencias
Ideal para mantener la comida blanda por dentro y crujiente por fuera.
Para una cocción saludable: esta función reduce la cantidad de grasa
o aceite requeridos. La combinación de elementos de calentamiento
con un ciclo de aire intermitente garantiza un horneado uniforme.
El ventilador hace circular aire a 40°C de temperatura alrededor de
los alimentos congelados para que se descongelen sin alterar sus
propiedades.
El calor envolvente en esta modalidad genera un ambiente similar al
de los hornos de leña de las pizzerías.
ES 55