B
Gebruik van het toestel
De worstaccessoires gebruiken
•
Gebruik fijn gehakt vlees dat naar wens is gekruid om worst te bereiden.
De worstaccessoires vastmaken:
1.
Installeer de worm.
2.
Breng de scheider aan door de twee inkepingen op de scheider op één lijn met de
gaten op de rand van de behuizing van de aluminium vleesmolen te brengen.
3.
Installeer de worstvulbuis op de scheider en controleer opnieuw of de twee inkepingen
zich op één lijn met de gaten bevinden en zet het goed vast.
4.
Draai de sluitring stevig met de klok mee vast.
Worst bereiden
•
Laat het worstvel 10 tot 20 minuten in warm water weken. Het water zorgt voor een
eenvoudiger vullen.
•
Maak een knoop in een van de uiteinden van het worstvel.
•
Schuif het open uiteinde van het worstvel over de vulbuis, tot aan de knoop.
•
Vul de vultrechter met het worstmengsel.
•
Steek de stekker in het stopcontact en draai de snelheidsregelaar naar de positie 4-6.
•
Laat het worstmengsel langzaam en gelijkmatig uit het apparaat komen. Duw het
worstmengsel in de buis van de vleesmolen omlaag met behulp van de duwstang.
•
Als het worstvel aan de vulbuis blijft kleven, maak het vochtig met water.
•
Wanneer het worstvel gevuld is, trek ongeveer 20 cm niet gevuld worstvel uit en knip
het vervolgens af.
•
Duw op het worstmengsel totdat de gewenste vorm wordt verkregen en draai de worst
tweemaal om zijn as om het ander uiteinde af te dichten. Herhaal deze handeling totdat
alle worsten zijn gemaakt. Maak vervolgens een knop in het uitende van de laatste worst.
OPMERKING: Alvorens de worsten te bakken, prik enkele gaatjes in de worsten
met een mes of stokje om te vermijden dat ze tijdens het bakken ontploffen.
•
Om het apparaat uit te schakelen, draai de snelheidsregelaar naar 0.
•
Na gebruik, haal altijd de stekker uit het stopcontact.
45
NL