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F.12
Preparación para "HACCP"
La máquina está preparada para la conexión "HACCP".
G
PANEL DE CONTROL
G.1
Descripción del panel de control
Leyenda
A = Encendido/Apagado
D = Testigo de "temperatura de la cuba"
E = Testigo de "temperatura de la
caldera"
NOTA!
La temperatura indicada en el display corresponde a la cuba si está encendido el testigo "D", o a la caldera si está
encendido el testigo "E". Durante el lavado se muestra la temperatura de la cuba, y la de la caldera durante el aclarado.
G.2
Controles básicos
A continuación, se describen todas las teclas y funciones
presentes en los diferentes modelos del panel de mandos
indicado anteriormente. Algunas funciones son comunes a
todos los modelos de la gama y otras sólo se encuentran
disponibles en algunas versiones.
Encendido / Apagado
Esta tecla indica el estado del equipo: encendido o apagado.
El indicador de la tecla se ilumina cuando el equipo encendido.
Ciclo de lavado 1
Esta tecla sirve para iniciar el ciclo de lavado 1. El indicador
de la tecla se ilumina cuando este ciclo está seleccionado.
Este ciclo es indicado para lavar ollas poco sucias.
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Conecte el sistema "HACCP" al conector L3 de la base de la
máquina.
K = Display
G = Ciclo de lavado 1
H = Ciclo de lavado 2
Ciclo de lavado 2
Esta tecla sirve para iniciar el ciclo de lavado 2. El indicador
de la tecla se ilumina cuando este ciclo está seleccionado.
Este ciclo es indicado para lavar ollas normalmente sucias.
Ciclo de lavado 3
Esta tecla sirve para iniciar el ciclo de lavado 3. El indicador
de la tecla se ilumina cuando este ciclo está seleccionado.
Este ciclo es indicado para lavar ollas muy sucias.
Ciclo de lavado "infinito"
Este botón permite iniciar un lavado continuo que no se
detiene hasta que el operador selecciona un ciclo automático.
Este ciclo es indicado para ollas bastante sucias con restos
secos de alimentos, ollas con formas particulares o en caso de
exigencias específicas del usuario.
I = Ciclo de lavado 3
L = Ciclo de lavado infinito
M = Ciclo de desagüe/autolimpieza
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