Weber 7666 Manual De Instrucciones página 10

Följ all information
SV
om VARNINGAR och
FÖRSIKTIGHETSÅTGÄRDER i
bruksanvisningen till din WEBER-
grill.
m VARNING! Bär alltid värmetåliga grillvantar
eller grillhandskar (som överensstämmer
med SS-EN 407, klass 2 eller högre för
skydd mot kontaktvärme) när du hanterar
varma tillbehör.
Om du inte följer all information om
VARNINGAR och FÖRSIKTIGHETSÅTGÄRDER
finns risk för allvarliga personskador,
brand eller explosion som kan leda
till egendomsskador.Om du har några
frågor kontaktar du din lokala kundtjänst.
Kontaktuppgifter finns på vår webbplats.
Logga in på weber.com.
OBS! Spridarringen får inte användas som
tillagningsyta.
OBS!Användning av brikettändare
(skorstenständare) rekommenderas för att
tända briketterna.
Anvisningar för inställning, grillning och tillagning
på hög värme (grillning och konvektionsvärme):
1. Ta ut (det övre) grillgallret från grillen.
2. Ta ut (det nedre) kolgallret och rensa bort aska från
baljans botten.
3. Öppna baljans spjäll (det nedre) helt på grillen.
4. Sätt tillbaka det nedre gallret.
5. Tänd briketterna. Vänta tills briketterna har blivit svagt gråa av aska.
(För bästa resultat rekommenderas en Weber skorstenständare.)
6. Placera konen mitt på det nedre gallret (A).
7. Tillsätt försiktigt de tända briketterna i konen (B).
8. Placera grillgallret i grillen och välj grillmetod:
Inställning och grillinstruktioner för
tillagning med low-and-slow:
Med Kolvärmeregulator kan du enkelt
arrangera briketterna så att de brinner
långsamt i 6–8 timmar. Spridningsringen
sprider värmen så att du kan använda hela
grillgallret till maten.
1. Ta ut det övre grillgallret från grillen.
2. Ta ut (det nedersta) kolgallret och rensa bort aska från baljans botten.
3. Öppna baljans (nedre) spjäll helt på grillen.
4. Sätt tillbaka det nedre gallret och placera konen i mitten (F).
5. Tillsätt och arrangera OTÄNDA briketterna i ett 3/4 varv runt konen.
Se till att briketterna placeras tätt intill varandra och lämna ett
mellanrum mellan de två ändarna så att det inte blir en hel cirkel (F).
6. Montera de fyra spridarringskomponenterna genom att placera
delarna på en plan yta (G):
10
Läs informationen om FAROR, VARNINGAR
och FÖRSIKTIGHETSÅTGÄRDER som
medföljer skorstenständaren (eller
avsnittet "Tända briketter" i kolgrillens
bruksanvisning) innan du tänder briketter.
Om du inte har grillens bruksanvisning,
kontakta din lokala kundservice via
kontaktinformationen på vår webbplats.
Logga in på weber.com.
Normal daglig skötsel
• Borsta rent efter varje användning för att
avlägsna matrester.
• Med tiden kan du märka av en lätt ytrost.
Detta är normalt och orsakas av exponering
för hög värme och matspill. Mindre ytrost kan
avlägsnas med en grillborste.
• Efter användning kommer färgen på den
rostfria ytan att börja ändras. Detta är normalt
och påverkar inte tillagningsresultatet.
• Låt stå i grillen för daglig förvaring. Behöver
inte demonteras.
Direkt tillagning
Grilla över konen (C): Det går snabbt att grilla biffar eller kotletter
med Kolvärmeregulator. Grilla varje sida av maten i 15–30 sekunders
intervall. Beroende på köttets tjocklek kan du behöva använda indirekt
tillagning (runt konen) för att uppnå önskad tillagningsgrad.
Indirekt tillagning
Konvektionsvärme runt konen (D):För mat som kräver längre
tillagningstider, t.ex. kyckling, använder Kolvärmeregulator varmluft
för att värma och få maten krispig. Placera maten på gallret runt konen
istället för direkt över den. Se till att kolen får ordentligt med syre (även
med locket på). Håll lockspjället öppet (E).
• Knäpp ihop ändflikarna till två hopsatta halvor.
• Montera ihop de två halvorna genom att spärra de återstående
ändflikarna.
• Kontrollera att alla fyra anslutningarna är ordentligt spärrade.
7. Använd två Weber tändkuber och tänd briketterna i början av din
brikettuppläggning för att tända briketterna.
8. Vänta tills de första briketterna har blivit svagt gråa av aska.
Använd grillvantar eller grillhandskar och placera den monterade
spridningsringen ovanpå konen. (H).
9. Placera grillgallret i grillen och lägg maten på gallret. Du kan använda
hela gallerytan (I).
10. Lägg locket på grillen. För att bibehålla temperaturen för low-and-
* För mer smak kan ett vattentråg placeras i konen under tillagning med
"low-and-slow" (J).
Tips för djuprengöring
Med tiden kan matrester fastna på ditt tillbehör.
Så här avlägsnar du dessa på ett effektivt sätt:
1. Ta bort så mycket matrester som möjligt från
tillbehöret.
2. Blanda sedan tre delar bikarbonat med en del
vatten. Blanda tills du får en tjock smet.
3. Applicera ett rikligt lager av smeten på
tillbehöret. Det ska vara tillräckligt tjockt för
att täcka helt.
4. Låt smeten verka i några timmar, eller över
natten. Tillsätt mer bikarbonat och skrubba
med en diskborste eller tvättsvamp.
5. Skölj av och torka.
OBS! Om du har extra tuffa rester kan du hälla
vinäger över smeten innan du börjar skrubba.
När det slutar bubbla kan du fortsätta skrubba
och skölja av. Om du har några frågor kontaktar
du din lokala kundtjänst. Kontaktuppgifter finns
på vår webbplats. Logga in på www.weber.com.
slow (121 - 135 C) justera baljans spjäll till 1/4 öppet och det övre
spjället till 1/8–1/4 öppet.