Bosch MUMS6 Serie Manual De Usuario página 129

‫عجن العجين، مث ال ً عجينة‬
،‫الخميرة، عجينة الخبز‬
‫عجينة البيتزا، عجينة‬
‫المعكرونة وعجينة‬
،‫خلط المواد الغذائية‬
،‫التي ال ي ُفترض تفتيتها‬
‫مثل الزبيب أو رقائق‬
.‫الشوكوالتة‬
‫المضرب الد و َّار‬
‫خفق بياض البيض‬
‫والقشدة )نسبة الدسم‬
.(%30 ‫ال تقل عن‬
،‫خلط العجائن الخفيفة‬
.‫مثل الكعكات اإلسفنجية‬
‫ذراع التقليب الحلزوني‬
ً ‫تقليب العجين، مث ال‬
،‫العجينة المقددة‬
‫وعجينة الكعك، وكعك‬
‫وضع اإلضافات في‬
‫العجين، مث ال ً الزبيب أو‬
.‫رقائق الشوكوالتة‬
‫7.5 الضبط الدقيق للمضرب‬
‫ص ح َّح المساف ة َ الفاصلة بين الوعاء‬
‫وبين المضرب الد و َّار باستخدام الضبط‬
‫مالحظة: المضرب الد و َّار مضبو ط ٌ من‬
‫المصنع بحيث ت ُخلط المك و ِّنات م ع ًا‬
‫االستخدام‬ ‫أداة‬
‫العمل‬
¡
.‫الحلوى‬
¡
¡
¡
‫المرن‬
¡
.‫الفواكه‬
¡
‫الد و َّار‬
.‫الدقيق‬
.‫بصور ة ٍ مثالية‬
.‫تركيب الوعاء أو انتزاعه‬
.‫تثبيت الغطاء أو إزالته‬
‫تركيب أداة العمل في‬
‫وحدة اإلدارة الرئيسية أو‬
‫تعبئة مك و ِّنات أكبر حج م ًا في‬
:‫وحدة اإلدارة الرئيسية‬
‫معالجة المك و ِّنات باستخدام‬
‫أدوات العمل، من قبيل‬
.‫المضرب الد و َّار‬
:2 ‫وحدة اإلدارة‬
‫استخدام الملحقات، من قبيل‬
.‫خراطة تمريرية فورية‬
:3 ‫وحدة اإلدارة‬
‫استخدام الملحقات، من قبيل‬
.‫تجهيزة الخالط العلوية‬
:‫وحدة اإلدارة الرئيسية‬
‫استخدام الملحقات، من قبيل‬
‫مالحظة: يكو ن ُ الذراع المتراوح مج ه َّ ز ًا‬
‫. تدعم هذه‬EasyArm Lift ‫بالوظيفة‬
‫الوظيفة حركة الذراع المتراوح إلى‬
‫6.5 أدوات العمل‬
‫تعرف هنا كل ما هو جوهر ي ّ حول‬
.‫أدوات العمل المختلفة‬
‫أدوات العمل مج ه َّزة بغطاء حماية‬
.‫لحماية وحدة اإلدارة من األوساخ‬
‫ي ُس ه ِّل ز ر ُ اإلخراج في الذراع المتراوح‬
‫االستخدام‬
‫كالب العجين‬
‫ التع ر ّف‬ar
:‫التحضير‬
¡
¡
¡
.‫انتزاعها‬
¡
.‫الوعاء‬
.‫مفرمة اللحم‬
.‫األعلى‬
.‫انتزاع أدوات العمل‬
‫أداة‬
‫العمل‬
A
B
C
D
E
129