Comment faire le pain
1. Placez la cuve en position et tournez-la dans le sens des aiguilles d'une montre
jusqu'à ce qu'elle s'enclenche dans la bonne position. Insérez le pétrin sur l'arbre
d'entraînement. Il est recommandé de remplir les trous avec de la margarine
résistante à la chaleur avant de placer les pétrins ; cela évite que la pâte ne colle
sous les pétrins et qu'ils puissent être retirés du pain facilement.
2. Placez les ingrédients dans la cuve à pain. Respectez l'ordre indiqué dans la
recette.
En général, il faut d'abord mettre l'eau ou la substance liquide, puis ajouter le
sucre, le sel et la farine, toujours en ajoutant de la levure ou de la poudre à lever
en dernier.
Remarque : les quantités maximales de farine et de levure qui peuvent être
utilisées sont indiquées dans la recette.
REMARQUE : La quantité maximale de farine et de levure est respectivement de
590 g et 6 g.
3. Avec le doigt, faites une petite entaille sur un côté de la farine. Ajoutez-y la
levure.
Veillez à ce qu'elle n'entre pas en contact avec les ingrédients liquides ou le sel.
4. Fermez doucement le couvercle et branchez l'appareil dans une prise murale.
5. Appuyez sur la touche Menu jusqu'à ce que le programme souhaité soit
sélectionné.
6. Appuyez sur le bouton COLOR pour choisir la teinte de la croûte souhaitée.
7. Appuyez sur la touche LOAF pour sélectionner la taille désirée (650 g ou 800 g).
8. Réglez le temps en appuyant sur la touche + ou -. Cette étape peut être sautée si
vous souhaitez que la machine à pain commence à fonctionner immédiatement.
9. Appuyez sur la touche START/STOP pour commencer la fabrication du pain.
Pour les programmes De base, Français, Blé complet, Rapide, Sucré, Ultra
rapide, Gâteau et Sandwich, 10 bips se font entendre pendant le fonctionnement.
Ceci vous signale d'ajouter des ingrédients. Ouvrez le couvercle et faites-le. Il est
possible que de la vapeur s'échappe par les fentes d'aération du couvercle
pendant la cuisson. C'est normal.
11. Une fois le programme terminé, 10 bips retentissent et le témoin de
fonctionnement s'éteint. Vous pouvez appuyer sur la touche START/STOP
pendant environ 2 secondes pour arrêter le programme et retirer le pain. Ouvrez
le couvercle et, tout en utilisant des gants de cuisine, saisissez fermement la
poignée de la cuve à pain. Tournez-la dans le sens inverse des aiguilles d'une
Ye a st o r so d a
Levure ou bicarbonate de soude
酵 母 或苏 打
Dry ing red ie nts
Ingrédients solides
干的 配料
Wa te r o r liq uid
Eau ou liquide
水或 液体