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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
GALICIAN
Nivel de potencia
Método de cocción
1
Fundir, quentar lixeiramente
2
Fundir, quentar lixeiramente
3
Refogar
4
Cocción prolongada, reducir, estufar
5
Cocción prolongada, reducir, estufar
6
Cocción prolongada, estufado
7
Fritura lixeira
8
Fritura, fritura en aceite abundante
9
Fritura, fritura en aceite abundante
P
Quentamento rápido
Nivel de temperatura
Método de cocción
Fundir
Manter quente
Cocción lenta
Úsase para
Manteiga, chocolate, xelatina, salsas
Manteiga, chocolate, xelatina, salsas
Arroz
Verduras, patacas, salsas, froita, peixe
Verduras, patacas, salsas, froita, peixe
Pasta, sopa, carne estufada
Rösti (filloas de patacas), tortillas, pratos empanados e fritos,
salchichas
Carne, patacas fritidas
Bistés
Ferver auga
Úsase para
Fundir manteiga, chocolate ou mel a aproximadamente 42 °C.
Salsas, manter a comida lista para servila a
aproximadamente 74 °C.
Manter quente a comida prepagada a uns 92 °C.
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