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Melchioni Family MARIANNA Manual De Instrucciones página 79

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dem Einlegen in das Gerät mit einer Sprühflasche besprüht oder mit einem
Pinsel einpinselt; achten Sie jedoch darauf, dass sie bei der Herstellung nicht
mit fettigen oder öligen Gewürzen vorbehandelt wurden
Die ideale Menge an Pommes Frites in einem einzigen Garvorgang beträgt
500 Gramm
Vermeiden Sie das Garen von extrem fettigen Lebensmitteln wie Würstchen
oder besonders fettigen groben Würstchen
Sie können das Gerät auch zum Aufwärmen von kalten Speisen verwenden,
indem Sie eine Temperatur von 150° C und eine Dauer von im Allgemeinen
nicht mehr als 10 Minuten einstellen
GARANWEISUNGEN FÜR BESTIMMTE LEBENSMITTEL
Gar-
Kartoffeln und Pommes Frites
Dünne
gefrorene
Pommes Frites
Dicke gefrorene Pommes
Frites
Frische Pommes Frites
(8x8 mm)
Frische
Kartoffeln
Stücke
Frische
Kartoffeln
Würfel
Rösti
Kartoffelgratin
Flech und Geflügel
Steaks
Schweinekoteletts
Hamburger
Wurst (mager)
Hähnchenschenkel
Hähnchenbrust
Imbiss
Frühlingsrollen
Gefrorene
Hähnchen-
Nuggets
Fischstäbchen
Panierter Käse
Gefülltes Gemüse
SPEZIELLE TIPPS FÜR FRISCHE SELBSTGEMACHTE POMMES FRITES
Für beste Ergebnisse bei der Zubereitung von selbstgemachten Pommes Frites kann es
hilfreich sein, die folgenden Schritte zu befolgen:
temperatur
200° C
200° C
180° C
in
180° C
in
200° C
180° C
180° C
180° C
180° C
180° C
200° C
180° C
180° C
200° C
200° C
200° C
200° C
160° C
Dauer
Umrühren
12-16 min
Bei Halbgaren
12-20 min
Bei Halbgaren
18-25 min
Bei Halbgaren
18-22 min
Bei Halbgaren
12-18 min
Bei Halbgaren
15-18 min
18-22 min
8-12 min
10-14 min
7-14 min
13-15 min
18-22 min
10-15 min
8-10 min
Bei Halbgaren
drehen
6-10 min
Bei Halbgaren
drehen
6-10 min
10 min
10 min
78
Tipps
½ Löffle EVO-Öl
½ Löffle EVO-Öl
½ Löffle EVO-Öl
Vorheisen
Vorheisen
Vorheisen
Vorheisen
Vorheisen

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