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AUSGANGSZU-
LEBENS
MITTELART
Kühlschrank
p 1
temperatur
Suppe
Zimmertemperatur
p 2
Gemüse
Kühlschrankt
p 3
emperatur
Fischfilet
Zimmertemperatur
p 4
Törtchen
Zimmertemperatur
p 5
Rühreier
Zimmertemperatur
p 6
Grüne
Bohnen
68
GEWICHT/
STAND
MENGE
300 bis
1200g/300g
200 bis
500g / 50 g
200 bis
500g / 50 g
300g
(8 Becher)
1 bis 4/1
200 bis
500g / 50 g
DAUER
VORBEREITUNGEN
Decken Sie die Speise nicht komplett ab, damit
3 bis 12
min
Dampf entweichen kann
Gemüse in Stücke schneiden, 2 Esslöffel
Wasser zugeben, den Behälter abdecken, aber
3
bis
6 min
eine Luftöffnung lassen
Decken Sie das Geschirr ab und lassen Sie ein
4
bis
7
min
Luftloch
Geben Sie 125 g Eier und 170 g Zucker in
einen Behälter, verrühren Sie die Zutaten
2 bis 3 Minuten. Geben Sie 170 g Mehl,
10 g Backpulver, 100 g Wasser und 50 g
5 bis 11
min
Butter hinzu. Gut verrühren. Verteilen Sie die
Mixtur auf Becher. Verteilen Sie die Becher
gleichmäßig auf dem Drehteller
Verrühren Sie Eier und Wasser, decken Sie den
Messbecher mit Plastikfolie ab, 15 ml Wasser
2 bis 6
min
für 1 Ei
2 Esslöffel Wasser hinzugeben, das Geschirr
3
bis
7 min
abdecken, aber eine Luftöffnung lassen
DE
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