ESPAÑOL
Modo combinado
(función "puente")
Tabla de cocción
Nivel de potencia
1
2
3
4
5
6
7
8
9
P
Esta función permite conectar 2 zonas de cocción para usarlas y controlarlas como una única y más am-
plia zona de cocción. Esto ofrece la posibilidad de utilizar ollas más grandes.
Esta función solo se puede utilizar con las zonas de cocción a la izquierda.
Para activar: pulse simultáneamente ambos teclados a la izquierda hasta que un
bolo
se ilumina.
Para ajustar la potencia de la zona utilizable en modalidad combinada, use el último teclado de desplaza-
miento a la izquierda.
En ambas zonas de cocción, el símbolo
Para desactivar: pulse simultáneamente las teclas utilizadas para activar la función "puente", hasta que los
símbolos
y desaparecen.
¡Importante! La placa de cocción reconoce automáticamente la presencia de una olla más grande que
ocupa dos zonas de cocción, pero manejará las zonas de manera independiente a menos que no esté
activada la función "puente".
Método de cocción
Derretir, calentar ligeramente
Derretir, calentar ligeramente
Llevar a temperatura
Cocción larga, espesar, guisar
Cocción larga, espesar, guisar
Cocción larga, estofar
Fritura ligera
Fritura, fritura por inmersión
Fritura rápida a temperatura alta
Calentamiento rápido
se ilumina.
Usar para
Mantequilla, chocolate, gelatina, salsas
Mantequilla, chocolate, gelatina, salsas
Arroz
Verduras, patatas, salsas, fruta, pescado
Verduras, patatas, salsas, fruta, pescado
Pasta, sopas, carne estofada
Rösti (torta de patatas), tortillas, alimentos rebozados y fritos, sal-
chichas
Carne, patatas fritas
Bistecs
Hervir agua
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dígito indica y el sím-