4-as veiks‐
Pasirinkite patiekalą arba maisto tipą.
mas.
5-as veiks‐
Paspauskite:
mas.
6.4 Kaitinimo funkcijos
STANDARTINĖS
Kaitinimo funkcija
Grilis
Terminis kepintuvas
Karšto oro srautas
Šaldytas maistas
Apatinis + viršutinis
kaitinimas
Picos programa
Apatinis kaitinimas
Tešlos kildinimas
.
Paskirtis
Ploniems maisto gabalėliams ir duonos skrebučiams kepti grilyje.
Skirta didesniems mėsos arba paukštienos su kaulais gabalams kepinti viename lygy‐
je. Tinka apkepams ir skrudinti.
Skirta vienu metu kepti ir maistui džiovinti trijuose lygiuose. Nustatykite 20–40 °C ma‐
žesnę temperatūrą nei Apatinis + viršutinis kaitinimas atveju.
Traškiems pusfabrikačiams ruošti (pvz., gruzdintoms bulvytėms, keptoms bulvytėms
ar rytietiškiems suktinukams).
Kepti ir skrudinti maistą vienoje lentynos padėtyje.
Kepti picą. Intensyviai skrudinti ir traškiam pagrindui paruošti.
Kepti pyragus traškiu pagrindu ir konservuoti maistą.
Paspartinti mielinės tešlos kildinimą. Tešlos paviršius neišdžiūsta, o tešla išlieka elas‐
tinga.
LIETUVIŲ
335