Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
HASZNOS TANÁCSOK
MIKROHULLÁMOS SÜTÉS
A mikrohullámok csak bizonyos mélységig jutnak
be az ételbe, ezért ha több elemből álló ételt készít,
a lehető legjobban terítse szét azokat, hogy minél
nagyobb felületet érjenek a mikrohullámok.
A kisebb darabok gyorsabban készülnek el, mint a
nagyobbak: Az egyenletes sütés érdekében vágja az
ételt egyenlő méretű darabokra.
A legtöbb étel a sütési ciklus vége után is tovább
fő. Ezért érdemes mindig egy kis ideig pihentetni az
ételt, mielőtt kiveszi a sütőből.
Távolítsa el a műanyag és papírzacskók drótból
készült zárózsinórját, mielőtt a zacskót a
mikrohullámú sütőbe tenné.
A műanyag fóliát villával karcolja vagy szurkálja
meg, hogy a nyomást megszüntesse és megelőzze a
szétrobbanást, hiszen a sütés során gőz képződik.
FOLYADÉKOK
A folyadékok a forráspont fölé melegedhetnek
szemmel látható zubogás nélkül is. Ezért hirtelen
kifuthatnak. Ennek elkerülése érdekében ne
használjon szűk nyakú edényeket, valamint keverje
össze a folyadékot az edény mikrohullámú sütőbe
helyezése előtt, és hagyjon benne egy teáskanalat.
Melegítés után keverje át még egyszer, mielőtt
óvatosan kiveszi az edényt a sütőből.
FAGYASZTOTT ÉTEL
A legjobb eredmény érdekében javasoljuk, hogy
közvetlenül a cseppfelfogó üvegtálcára helyezze a
kiolvasztandó ételt. Ha szükséges, használhat egy
könnyű, mikrohullámú sütőbe való, műanyag edényt.
A főtt ételek, raguk és húsos szószok kiolvasztása
könnyebb, ha időnként megkeveri azokat. Válassza
szét a darabokat, ahogy azok kezdenek felengedni: a
szétválasztott részek gyorsabban olvadnak ki.
GYERMEKÉTELEK
Bébiételes edényben vagy cumisüvegben lévő étel
vagy folyadék melegítése után mindig rázza össze azt,
és ellenőrizze a hőmérsékletét, mielőtt a gyermeknek
adná. Így biztosítható az egyenletes hőeloszlás, és
elkerülhető a forrázás vagy égés kockázata.
Melegítés előtt vegye le az edény fedelét és az üveg
szívókáját.
SÜTEMÉNYEK ÉS KENYÉR
Sütemények és kenyérfélék sütéséhez a
„Hőlégbefúvás" funkciót javasoljuk. Vagy a
sütési idő csökkentése érdekében használható
még a „Hőlégbefúvás + MIKRO" funkció is, ha a
mikrohullámú teljesítmény nem haladja meg a 160
wattot. Így az étel puha és illatos marad.
A „Hőlégbefúvás" funkcióhoz használjon sötét színű,
fém tortaformákat, és azokat mindig a mellékelt
sütőrácsra helyezze.
A szögletes sütőtepsit vagy más, sütőben is
használható sütőedényt is használhat bizonyos
ételeknél, mint pl. kekszek vagy kiflik készítésénél.
A „Hőlégbefúvás + MIKRO" funkcióhoz kizárólag
olyan edényeket használjon, amelyek mikrohullámú
sütőben használhatóak, és helyezze azokat a rácsra.
Úgy ellenőrizheti, hogy a sütemény/kenyér átsült-e,
hogy egy tűt szúr a közepébe: Ha a tűre nem ragad
már rá a tészta, a sütemény/kenyér készen van.
Tapadásmentes tortaforma használata esetén ne
vajazza meg a széleket, mert előfordulhat, hogy a
sütemény nem egyformán emelkedik meg az oldalak
mentén.
Ha a sütemény nagyon „feldagad" sütés közben,
állítson be legközelebb alacsonyabb hőmérsékletet,
esetleg csökkentse a folyadék mennyiségét és
óvatosabban keverje össze a tésztát.
Ha a sütemény alsó tésztalapja átázott, használjon
alacsonyabb szintet, és szórja meg a sütemény
alját zsemlemorzsával vagy darált keksszel, mielőtt
hozzáadná a tölteléket.
PIZZA
Egyenletesen átsült, ropogós pizzát készíthet rövid
idő alatt a „Crisp" funkcióval és az ehhez mellékelt
speciális tartozékkal.
Nagyobb pizzáknál használhatja a szögletes
sütőtepsit a „Hőlégbefúvás" funkcióval: ilyenkor
melegítse elő a sütőt 200 °C-ra, és a mozzarellát csak
a sütési idő kétharmadánál szórja rá a pizzára.
HÚS ÉS HAL
Ahhoz, hogy gyorsan tökéletesre piruljon a hal vagy
hús felszíne úgy, hogy a belseje puha és szaftos
marad, javasoljuk, hogy olyan funkciót válasszon,
amely a hőlégbefúvást a mikrohullámokkal
kombinálja, tehát a „Turbo grill + mikro" vagy a
„Hőlégbefúvás+mikroh." funkciót.
A legjobb sütési eredmények érdekében állítsa a
mikrohullám teljesítményét 350 W-ra.
HU
9
Publicidad
