Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
UŽITEČNÉ RADY
MIKROVLNNÉ VAŘENÍ
Mikrovlny prostoupí jídlem pouze do určité hloubky.
Pokud tedy připravujete najednou větší množství
jídla, co nejvíce jej rozprostřete, abyste dosáhli co
největší plochy a tím i vystavení mikrovlnám.
Malé kousky jsou hotové rychleji než velké: aby se
jídlo uvařilo/propeklo rovnoměrně, nakrájejte je na
stejně velké kousky.
Většina pokrmů po ukončení mikrovlnného ohřevu
ještě „dochází". Pro dokonalou tepelnou úpravu proto
vždy nechte po dokončení ohřevu pokrm ještě chvíli
stát.
Připravujete-li jídlo v mikrovlnné troubě, odstraňte
předtím, než je vložíte do trouby, veškeré drátěné
uzávěry z plastových nebo papírových sáčků.
Plastovou fólii nařízněte nebo propíchněte vidličkou,
aby se uvolnil tlak a obal tak během přípravy
neprasknul tlakem nahromaděné páry.
TEKUTINY
Tekutiny se mohou zahřát nad bod varu, aniž by
viditelně bublaly. Následně může dojít k náhlému
vyvření horkých tekutin. Nepoužívejte proto nádoby
s úzkým hrdlem, tekutinu před vložením nádoby
do mikrovlnné trouby zamíchejte a nechte v ní
ponořenou čajovou lžičku.
Po ohřátí ji promíchejte ještě jednou a následně
opatrně vyjměte nádobu z mikrovlnné trouby.
ZMRAŽENÉ JÍDLO
Pro dosažení nejlepších výsledků doporučujeme
provádět rozmrazování přímo na skleněném talíři.
V případě potřeby lze použít rovněž lehkou plastovou
nádobu vhodnou pro mikrovlnné trouby.
Vařená jídla, guláše a masové omáčky se lépe
rozmrazí, jestliže je během rozmrazování občas
zamícháte. Jakmile jídlo trochu povolí, oddělte
jednotlivé části od sebe: oddělené části se tak
rozmrazí rychleji.
JÍDLO PRO DĚTI
Při ohřívání jídla nebo nápojů ve skleničce pro
příkrmy nebo kojenecké lahvi musíte pokrm nebo
tekutinu protřepat či zamíchat a před podáváním
zkontrolovat teplotu. Tím se teplo rovnoměrně rozloží
a vyhnete se riziku opaření nebo popálení.
Před ohříváním sejměte z nádoby víčko a z kojenecké
láhve dudlík.
DORTY, KOLÁČE, MOUČNÍKY A CHLÉB
A PEČIVO
Pro přípravu moučníků a pečiva doporučujeme
používat funkci „Horký vzduch". Přejete-li si zkrátit
dobu přípravy, můžete vybrat současně funkce „Horký
vzduch + MW" s tím, že výkon mikrovln nastavíte
maximálně na 160 W. Jídlo tak zůstane měkké
a voňavé.
Při použití funkce „Horký vzduch" používejte tmavě
zbarvené kovové pečicí formy, které vždy pokládejte
na dodaný rošt.
K pečení určitých pokrmů, jako jsou např. sušenky
nebo rohlíky, je případně možné použít obdélníkový
pekáč nebo jiné nádobí vhodné do mikrovlnné
trouby.
Při současném použití funkcí „Horký vzduch + MW"
používejte pouze nádoby vhodné do mikrovlnné
trouby, které položte na rošt.
Abyste zjistili, zda je připravovaný pokrm dopečený,
zapíchněte do jeho středu špejli: Pokud ji vytáhnete
čistou, je moučník nebo chléb upečený.
Jestliže použijete dortové formy s nepřilnavým
povrchem, nevymazávejte okraje máslem, protože
koláč by se nemusel na okrajích rovnoměrně
zvednout.
Jestliže moučník či koláč během pečení klesne,
nastavte příště nižší teplotu. Zvažte rovněž, zda
nemůžete použít méně tekutiny nebo promíchávat
těsto více zlehka.
Jestliže je spodní část koláče promáčená, snižte rošt
a před vložením náplně do koláče posypte dno koláče
strouhankou nebo nadrobenými sušenkami.
PIZZA
Pro rychlé a rovnoměrné propečení a křupavost
korpusu na pizzu doporučujeme používat funkci
„Crisp" a speciální dodané příslušenství.
Pro pečení pizzy větších rozměrů používejte případně
obdélníkový pečicí plech a zapněte funkci „Horký
vzduch": v tomto případě předehřejte troubu na 200°
C a po uplynutí dvou třetin doby přípravy poklaďte
pizzu plátky mozzarelly.
MASO A RYBY
Aby byl povrch pokrmu z masa či ryb dokonale
a přitom rychle opečený, zatímco jeho vnitřek
zůstal měkký a šťavnatý, doporučujeme používat
funkce, které kombinují oběh horkého vzduchu
s mikrovlnami, jako například „Turbogril + MV" nebo
„Horký vzduch + MV".
Za účelem dosažení co nejlepších výsledků nastavte
výkon mikrovln na 350 W.
CS
9
Publicidad
