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Torta ripiena alla
frutta
Torta ripiena alla
frutta
Torta ripiena alla
frutta
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Frutta secca tostata
ACCESSORI
Contenitore per
microonde/forno
Accessori
Quantità
1 teglia
1 teglia
1 teglia
800 - 1500 g
+
1 teglia
300 - 800 g
1 teglia
2 – 6 porzioni
+
1 teglia
300 - 800 ml
4 - 8 pezzi
2 - 8 porzioni
1 teglia
2 - 10 pezzi
1 - 6 pezzi
1 teglia
1 - 2 composti
-
90 - 100 g
300 - 600 g
200 - 600 g
+
100 - 400 g
100 - 500 g
+
50 - 200 g
vaporiera
Vaporiera
(completa)
(fondo + coperchio)
Informazioni per la cottura
Preparare l'impasto con 250 g di farina, 100 g di burro salato, 100 g
di zucchero e 1 uovo. Aromatizzare con essenza di frutta. Lasciar
raffreddare. Dividere in 10-12 pezzi e disporli su una teglia
precedentemente imburrata
Preparare un impasto con 250 g di farina, 150 g di burro, 100 g di
zucchero, 1 uovo, 25 g di cacao in polvere, sale e lievito.
Aromatizzare con estratto di vaniglia. Lasciar raffreddare. Stendere
l'impasto a uno spessore di 5 mm, tagliare i biscotti con la forma
desiderata e distribuirli uniformemente sul piatto crisp
Preparare il composto con 2 albumi, 80 g di zucchero e 100 g di
cocco essiccato. Aromatizzare con essenza di vaniglia e di
mandorla. Dividere in 20-24 pezzi e disporli su una teglia
precedentemente imburrata
Foderare uno stampo con la base e cospargere di pangrattato per
assorbire il succo rilasciato dalla frutta. Farcire con frutta fresca a
pezzetti mescolata con zucchero e cannella
Preparare la base della torta con 180 g di farina, 125 g di burro e 1 uovo.
Foderare con la base il piatto crisp, quindi farcire con 700-800 g di frutta
fresca affettata, precedentemente amalgamata con zucchero e cannella
Estrarre dalla confezione rimuovendo le eventuali pellicole di
Preparare un impasto per 16-18 pezzi secondo la ricetta preferita e
distribuirlo nei pirottini. Distribuire uniformemente sulla teglia
Preparare l'impasto per il soufflé con limone, cioccolato o frutta e
versare in uno stampo da forno a bordo alto
Preparare un composto per 12-15 pezzi mescolando un formaggio
morbido grattugiato con pancetta o prosciutto a dadini. Versare il
composto in pirottini da muffin.
Sbucciare la frutta e togliere i torsoli. Tagliare a pezzi e disporre nel
cestello della vaporiera
Rimuovere i torsoli e farcire con marzapane o cannella, zucchero e
Preparare secondo la ricetta preferita in un unico recipiente.
Aromatizzare con vaniglia o cannella. Aggiungere amido di mais
per addensare
Preparare secondo la ricetta preferita. Stendere l'impasto sulla teglia
precedentemente foderata con carta da forno
Preparare secondo la ricetta preferita in un unico recipiente
Ungere leggermente il piatto crisp prima di preriscaldare il forno
Preparare un composto con mezzo litro di latte, 4 tuorli, 100 g di
zucchero e 40 g di farina. Versare il latte in un recipiente e introdurlo
nel forno. Quando il forno lo richiede, versare delicatamente il latte
caldo nel composto di tuorli, farina e zucchero e continuare la cottura
Disporre sempre il sacchetto direttamente sul piatto rotante in
vetro. Cuocere un solo sacchetto alla volta
Distribuire uniformemente sul piatto crisp
Spennellare le crocchette con un po' d'olio prima della cottura.
Distribuire uniformemente sul piatto crisp
Distribuire uniformemente sul piatto crisp
vaporiera
Griglia
(fondo)
alluminio
burro
Teglia
Piatto Crisp
rettangolare
IT
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