Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
UŽITOČNÉ TIPY
MIKROVLNNÉ VARENIE
Mikrovlny preniknú do jedla iba do určitej hĺbky,
takže keď pripravujete niekoľko vecí naraz, čo najviac
ich rozložte, aby bola mikrovlnám vystavená čo
najväčšia plocha.
Malé kúsky sa uvaria rýchlejšie než veľké: Potraviny
pokrájajte na kusy rovnakej veľkosti, aby sa uvarili
rovnomerne.
Väčšina potravín sa bude ďalej variť aj po ukončení
pôsobenia mikrovĺn. Preto vždy nechajte nejaký čas
jedlo odstáť, aby sa dovarilo.
Pred vložením do rúry na prípravu pomocou mikrovĺn
odstráňte z papierových alebo plastových vreciek
drôtené svorky.
Plastovú fóliu treba narezať alebo poprepichovať
vidličkou, aby sa mohol znížiť tlak a tým sa zabránilo
prasknutiu, lebo počas varenia sa vytvára para.
TEKUTINY
Tekutiny sa môžu prehriať aj nad bod varu bez
viditeľného bublania. Preto môžu náhle vykypieť.
Aby ste tomu zabránili, nepoužívajte nádoby s úzkym
hrdlom, pred vložením nádoby do rúry tekutinu
premiešajte a nechajte v nej čajovú lyžičku.
Po zahriatí tekutinu znova opatrne premiešajte
predtým, než vyberiete nádobu z mikrovlnnej rúry.
MRAZENÉ POTRAVINY
Na dosiahnutie čo najlepších výsledkov odporúčame
vždy rozmrazovať na otočnom odkvapkávacom
podnose. V prípade potreby je možné použiť ľahkú
plastovú nádobu vhodnú do mikrovlnnej rúry.
Varené jedlá, guláše a mäsové omáčky sa rozmrazujú
lepšie, ak ich počas rozmrazovania občas miešate.
Keď sa jedlo začne rozmrazovať, oddeľte jednotlivé
kúsky: Oddelené porcie sa rozmrazia rýchlejšie.
JEDLO PRE DOJČATÁ
Po ohrievaní jedla pre deti alebo tekutín vo fľaši
na kŕmenie detí jedlo vždy premiešajte a pred
podávaním skontrolujte jeho teplotu. Tým
zabezpečíte rovnomerné rozloženie tepla a predídete
riziku obarenia či popálenia.
Pred ohrevom vždy skontrolujte, či je vybraté viečko
a cumlík.
KOLÁČE A CHLIEB
Na koláče a pekárenské výrobky sa odporúča použiť
funkciu „Horúci vzduch". Druhá možnosť, aby sa znížil
čas prípravy, je použiť Nútený obeh Nútený obeh
horúceho vzduchu + MW", s mikrovlnným výkonom
nastaveným na hodnotu do 160 W, aby potravinové
výrobky zostali mäkké a voňavé.
S funkciou „Horúci vzduch" používajte tmavé kovové
formy a vždy ich položte na dodaný rošt.
Alternatívne na prípravu určitých jedál je možné
použiť plech na pečenie alebo iné nádoby vhodné do
rúr na prípravu jedál, ako sú sušienky alebo chlebové
pečivo.
Ak používate funkciu „Nútený obeh horúceho
vzduchu + MW", používajte iba nádoby vhodné do
mikrovlnných rúr a položte ich na dodaný rošt.
Ak chcete skontrolovať, či je pokrm, ktorý pečiete,
hotový, vložte špajdľu do stredu: ak bude po vybratí
čistá, koláč je hotový.
Ak používate pekáče s teflónovým povrchom, okraje
nevymastite maslom, pretože koláč by sa okolo
okrajov nemusel zdvihnúť rovnomerne.
Ak sa koláč počas pečenia „naduje", nabudúce
nastavte nižšiu teplotu a zvážte množstvo tekutín
v zmesi a miešajte ju opatrnejšie.
Ak je základ koláča vlhký, pečte ho na nižšej úrovni
a pred pridaním plnky posypte korpus koláča
strúhankou alebo zomletými sušienkami.
PIZZA
Aby ste dosiahli rovnomerné upečenie a chrumkavý
základ pizze za krátky čas, odporúča sa používať
funkciu „Crisp" spolu so špeciálnym dodaným
príslušenstvom.
Prípadne pri veľkých pizzách je možné použiť hranatý
plech na pečenie spolu s funkciou „Horúci vzduch":
V tom prípade rúru prehrejte na 200 °C a rozložte
mozzarellu na pizzu po dvoch tretinách času pečenia.
MÄSO A RYBY
Aby povrch pekne zhnedol za krátky čas a mäso alebo
ryby pritom zostali vnútri mäkké a šťavnaté, odporúča
sa používať funkcie, ktoré kombinujú funkciu
vháňaného vzduchu s mikrovlnami, napríklad Turbo
gril + MW alebo Vháňaný vzduch + MW.
Najlepšie výsledky pri príprave jedla dosiahnete, ak
mikrovlnný výkon nastavíte na úroveň 350 W.
SK
9
Publicidad
