Ägarhandbok
TILLAGNINGSTABELL
Tillagningstabellen ger ett exempel på tillagningstypen för varje effektnivå. Den faktiska effekten som avges för varje effektnivå beror på storleken på
kokzonen.
EEKTNIVÅ
P
Maxeffekt
8 − 9
7 − 8
Hög effekt
6 − 7
4 − 5
Medeleffekt
3 − 4
2 − 3
1 − 2
Låg effekt
1
Nolleffekt
0
RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
VARNING
!
•
Använd inte ångrengöringsutrustning.
Kontrollera att kokzonerna är avstängda och att restvärmeindikatorn ("H") är släckt innan du rengör den.
•
Viktigt:
•
Undvik att använda repande skursvampar eller stålull eftersom de kan
förstöra glaset.
•
Rengör hällen efter varje användning (när den har svalnat) för att ta
bort matrester och fläckar.
•
En yta som inte hålls tillräckligt ren kan minska känsligheten för
kontrollpanelens knappar.
•
Använd en skrapa endast om rester har fastnat på kokplattan. Följ
anvisningarna från skrapans tillverkare för att undvika att repor i glaset.
•
Socker och mat med högt sockerinnehåll kan skada spishällen och ska
torkas bort omedelbart.
•
Salt, socker och sand kan repa glasytan.
•
Använd en mjuk trasa, hushållspapper eller särskilda rengöringsprodukter
för denna typ av spishäll (följ tillverkarens anvisningar).
•
Om vätska spills ut på kokzonen kan kastrullerna börja röra sig eller
vibrera.
•
Torka av spishällen noga efter rengöring.
LJUD SOM AVGES UNDER ANVÄNDNING
Induktionshällar kan avge väsande och knastrande ljud under normal
användning. Dessa ljud kommer egentligen från kokkärlen och beror på
egenskaperna på kokkärlets botten (till exempel, om dess botten består av
flera lager material eller är ojämn).
TYP AV TILLAGNING
Värma upp snabbt/Booster
Fritera – koka
Bryna – fräsa – koka – griljera
Bryna – koka – ånga – fräsa –
griljera
Koka – ånga – bryna – griljera
Koka – småkoka – koka ihop
– fräsa ihop pasta med såsen
Smälta – tina – varmhålla –
fräsa ihop risotto
Avställningsyta
(indikationen skall förstås integreras med din erfarenhet och dina
Perfekt för att snabbt få maträtten till kokpunkten, speciellt för vatten eller för att
snabbvärma kokvätskor.
Perfekt för att bryna, starta en tillagning, fritera djupfrysta livsmedel, snabbkoka.
Perfekt för att fräsa, hålla rätter kokande, tillaga och griljera (kortvarigt, 5-10 minuter).
Perfekt för att fräsa, hålla rätter småkokande, tillaga och grilla (i medellång tid, 10-
20 minuter), förvärma tillbehör.
Perfekt för att stuva, hålla rätter småkokande, tillaga (långvarigt). Fräsa ihop pasta
med såsen.
Perfekt för längre kokning (ris, såser, grytor, fisk) med vätska (t.ex. vatten, vin,
buljong, mjölk), för att fräsa ihop pasta med såsen.
Perfekt för recept som ska koka länge (mindre än tre liter i volym: ris, såser, grytor,
fisk) med vätska (t.ex. vatten, vi, buljong, mjölk).
Perfekt för att mjukgöra smör, smälta choklad försiktigt, tina små mängder
livsmedel eller bara hålla varmrätter varma (t.ex. såser, soppa, minestrone).
Perfekt för att varmhålla nytillagade maträtter, värma risotto, och för att hålla
temperaturen på uppläggningsfat (med tillbehöret för induktion).
Spishällen är i stand-by eller avstängd (det kan finnas värme kvar i plattorna, detta
markeras med ett "H").
Om glaset har logotypen iXelium™ har spishällen behandlats med
iXelium™, en exklusiv ytbehandling från Whirlpool som garanterar perfekt
rengöringsresultat och att spishällen behåller dess blanka yta längre tid.
Gör på följande sätt för att rengöra spishällar med iXelium™:
•
Använd en mjuk trasa (mikrofiber är bäst) som fuktats med vatten eller
med glasrengöringsmedel.
•
För bästa resultat, lämna en våt trasa på hällens yta i några minuter.
Dessa ljud kan variera beroende på typen av kokkärl som används och hur
mycket mat de innehåller och det betyder inte att något är fel.
ANVÄND NIVÅ
tillagningsvanor)
SV