Ο χώρος ψύξης ενδείκνυται για την αποθήκευση φρέσκων
τροφίμων και ποτών.
Κατά την αποθήκευση στον χώρο ψύξης, λαμβάνετε υπόψη σας τα παρακάτω:
•
Χρησιμοποιείτε μόνο τρόφιμα που βρίσκονται σε άψογη κατάσταση.
•
Το χρονικό διάστημα ανάμεσα στην αγορά των τροφίμων και την τοποθέτησή τους
στη συσκευή πρέπει να είναι όσο πιο μικρό γίνεται.
•
Το φρέσκο κρέας και το φρέσκο ψάρι πρέπει οπωσδήποτε να αποθηκεύονται καλά
συσκευασμένα σε προστατευτικές μεμβράνες ή σε αεροστεγή δοχεία στο πιο κρύο
σημείο της συσκευής το πολύ για 1 έως 2 ημέρες. Αποφεύγετε την επαφή τους με
μαγειρεμένα φαγητά.
•
Αποφεύγετε τον κίνδυνο μόλυνσης των τροφίμων από ωμό κρέας και ωμό ψάρι. Ο
χυμός του κρέατος δεν πρέπει να έρχεται σε επαφή με άλλα τρόφιμα.
•
Μην αποθηκεύετε πατάτες, κρεμμύδια, σκόρδα, ντομάτες, μπανάνες και αβοκάντο
στο ψυγείο - παρά μόνο για σύντομο χρονικό διάστημα και μόνο εφόσον αυτά
έχουν συσκευαστεί καλά.
•
Πριν από τη φύλαξη, καλύπτετε τα τρόφιμα και, ειδικά, τα κρύα γεύματα, τα
μαγειρεμένα τρόφιμα και τα τρόφιμα που περιέχουν μπαχαρικά.
•
Τα ζεστά γεύματα πρέπει να τοποθετούνται στο ψυγείο μόνο αφότου κρυώσουν.
•
Τα τρόφιμα «χαλάνε» γρηγορότερα αν η θερμοκρασία στη συσκευή είναι υψηλή.
Για τη βέλτιστη συντήρηση των τροφίμων ενδείκνυται η μεσαία βαθμίδα
θερμοκρασίας.
•
Τοποθετείτε τα τρόφιμα στο ψυγείο με τέτοιον τρόπο, ώστε ο αέρας να μπορεί να
κυκλοφορεί ελεύθερα στην εκάστοτε θήκη τροφίμων.
•
Κατά την αποθήκευση φιαλών στη θήκη φιαλών της εσωτερικής πόρτας,
βεβαιωθείτε ότι οι φιάλες δεν είναι πολύ βαριές, καθώς η θήκη μπορεί να
αποκολληθεί από την πόρτα.
•
Τα παιδιά ηλικίας από 3 έως 8 ετών επιτρέπεται να τοποθετούν και να αφαιρούν
τρόφιμα από τη συσκευή.
Για τη συσκευασία των τροφίμων ενδείκνυνται τα παρακάτω:
•
Ειδικές σακούλες και μεμβράνες διατήρησης τροφίμων
•
Ειδικά πλαστικά καλύμματα με ελαστική ταινία
•
Αλουμινόχαρτο
Για να αποθηκεύσετε μεγαλύτερες ποσότητες στον χώρο ψύξης/κατάψυξης, μπορείτε να
αφαιρέσετε τα γυάλινα ράφια.
1. Σηκώστε τα γυάλινα ράφια από την πίσω πλευρά και τραβήξτε τα προς τα εμπρός.
Ή
2. Στρέψτε τα γυάλινα ράφια προς τα πάνω ή προς τα κάτω και αφαιρέστε τα.
Το γυάλινο ράφι πάνω από τη θήκη λαχανικών παραμένει πάντα στην ίδια θέση, για να
διασφαλίζει τη σωστή κυκλοφορία αέρα.
Κατά την ψύξη φρέσκων τροφίμων, λαμβάνετε υπόψη σας την παρακάτω υπόδειξη:
➢ Αν οι πόρτες της συσκευής είναι ανοιχτές για παρατεταμένο χρονικό
διάστημα, αυτό προκαλεί σημαντική αύξηση της θερμοκρασίας στις θήκες
της συσκευής. Στην περίπτωση αυτή, τα αποθηκευμένα τρόφιμα μπορεί
να σαπίσουν γρηγορότερα.
σελίδα 19 από 60