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1
:INANDO
EN LA
(:,}N ro J
M0 ) ;LO
CON
QUD}{ADOR :S S:MI,A >OS
[NSTALAC[ON
DEL MODULO
CON
QUEMADORES
SELLADO$:
1oAseg@esede que [as per@asde control
esten en la posM6n "OFF"°
:2. Si e[ quemador de [a parr@ay [as rej@as
de [a parr@aesr_n ins_[adas, retire[as
antesde instaiar un rn6dulo dequernador.
Lirnpiecualquiergrasaque sepuede haber
acumuiado en [acavida& (Ver en [a Pig.
67 lasrecomendacionessobrela limpieza.)
3. Cdoque d m6dulo del quemador con las
aberturas de[tubo mezc[ador y [asvari[[as
del encendedor hacia los orificios y la
toma de conexi6n. Desiice e[ m6du[o
basra que los tubos y encendedores se
enganchen, [ u%o bajee[m6du[o de modo
que descanse sobre la cubierta de la
estufa.
PARA SACAR UN MODULO
CON
QUEMADORES
SELLADOS:
Jo Lasper@asde control deben estar en [a
posici6n "Off _y [aestufa debe estar ffia.
2° Levantee[ horde de[m6du[o basraque [a
parte inferior de[ m6du[o se sa[gade [a
cavidad.
(Si e[ m6du[o se [evanta
demasiadocuandotodaviaest_conectado
sepuedenda_ar[as vari[[asde[encendedor
y los tubos mezdadores.)
3. Para desconectar el m6dulo, sujete el
m6du[o pot los [ados y sep_re[o de [a
toma de conexi6n y or@dos. Levante y
saque
e[
m6du[o
cuando
est_
comp[etamente desconectado.
4. No co[oque los m6duios apiiados pues
pueden caerse o daSarse.
NOTA:
EI H6dulo con Quemadores
Sellados optional,
modelo JGA8100,
puede reempiazar
e[ coqunto
de[
quemador de [a parriiia.
I_INSR6LAC_ON
DB LA
La parrilla consiste en dos rejillas y un
quemador. La parriiia puede set instaiadaen
e[ [ado izquierdo de [a cubierta soiamente.
[NSTALACION
DE LA PARRiLLA:
i. Antes de instaiar los componentesde [a
parriiia,as%urese de quetodos loscontroies
est&nen [aposici6n"OffL
2. Co[oque e[ quemadorde [a parri[[acon los
tubosmezdadores y[avariiiade[encendedor
hacia los orificios y ia toma de conexi6n.
Desiicee[quemadorbasra que lostubos y e[
encendedor q uedenenganchados, [uegobaje
el quemadorhasta quedescanse e n lacavidad
del quemador.
3. Coloque lasrqillas de la parriiiaen la parte
superiorde la estufa.
NOTA: Antesdeusarlaparriiiapor primera
vez,caiiented quemadorde la parriiia para
eiiminar e[ revestimientoprotector usado
durante e[
transporte. Caiiente
e[
quemador
deia parriiiaen "Hi" durante [0 minutosy
usee[sistemade ventiiaci6nparaextraer e[
humo.
PARA RETIRAR LA PARR[LLA:
1, Aseg@ese de que todas [asperiiiasde con-
trol est_n en la posici6n "O_'
y que los
componentes est&nfrios.
2. Retire[asreiiiiasde [aparriiia.
3. Levante[igeramente e[quemador. Retiree[
quemadorparasacarlo de losorificiosy de la
toma de conexi6n.
i ODO
Dg E£H,BO Dg
LA PARRX, LA
Antesde usarlaparriiiapor primeravez,lave
iasrqiiiasenagua caiientejabonosa, e quague
y seque. L uegoprepare[asuperficie apiicando
una [eve
capade aceitede cocinar. Limpie
e[
excesode aceitecon unatoaiiade papeL
Esteprocedimientose debe repetir cuando
a) ia parriiia se laveen el lavavqiiias puesel
detergentepuede eiiminar[acapadeaceite de
[asuperficieo b) siempreque sevayaa usar
unasalsa a basede az@ar(por eiemp[o,salsa
de barbacoa).
° Precaiiente[a parriiia en "Hi" durante 5
minutos.Elprecaientamiento mqora
e[
sabor
y[aapariencia de [as carnes yasar@idamente
la cameayud_ndoia a retener losiugos.
o Useesp6tufdsoutensiliosnomet6Licosparaevitdr
@@reladobe@ @dodberente defarej@defa
parr@.
o Se debe re®rtarelexces0 degrasa defascames.
Solamente esnecesaria unacanqdadnormal
paraprodudr el humo que le da esesabor
ahumado, c omo cuandosecodnaalexterior.
EIexcesodegrasapuedecrear probiemas de
limpieza y liamaradas.
° SJse permitedemdslada cant£ddde grdsao
goteos de graso que producen continuas
Ilamaradas s eanulafagarantiadebs parr@s.
" El excesode llamaradas i ndicayaseaque el
interior de [aparriiia necesita ser [impiadoo
que [a cametiene excesode grasao que no
se recort6 [agrasade [acarne.
, Los goteos de grasa ocasionaimente se
infiamarin produciendollamaspequeSas no
pdigrosasdeunoodossegundosdeduraci6n.
Estoespartenormaldel procesode cocci6n.
NOTA: Parainformad6nsobreia tazapara
[agrasa, v er P4gina 68.
o NUNCA
DEJE DESATENDIDA
LA
PARRiLLA CUANDO ESTE EN USO.
5g
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