Publicidad
INTRODUCCIÓN
SOBRE PAN RÁPIDO
Los panes rápidos se preparan con
polvo de hornear y bicarbonato de
sodio, los que se activan con hume-
dad y calor. Para panes rápidos per-
fectos, es esencial que se agreguen
todos los líquidos en el fondo del
Molde de Pan y luego, sobre estos, se
añadan los ingredientes secos. Du-
rante la mezcla inicial de masas de
panes rápidos, los ingredientes secos
se podrían acumular en las esquinas
del Molde, por lo tanto, será nece-
sario ayudar al proceso de amasado
para evitar que se formen grumos de
harina. Para esto, SIEMPRE USE UNA
ESPÁTULA DE SILICONA CON MU-
CHO CUIDADO.
CÓMO APLICAR TIEMPO
DE HORNEADO ADICIONAL
Si el pan no ha alcanzado la consis-
tencia o el dorado deseado, o invo-
luntariamente ha cancelado el pro-
grama de horneado, puede aplicar
tiempos de cocción adicionales de
hasta 1½ horas. Para esto, deje el pan
en la máquina y cierre la Tapa.
TIP: Para completar el horneado de
panes y queques, es posible que sólo
necesite algunos minutos adicio-
nales de tiempo de horneado. Para
esto, inicie el programa 16 (Hornear)
inmediatamente después de que
termine el proceso de cocción. Des-
pués de que transcurra el tiempo de
WWW.EASYWAYS.CL
horneado deseado, cancele el pro-
grama de horneado manualmente
manteniendo presionado el botón
INICIO/STOP durante
aproximadamente o hasta que sue-
ne la señal.
NOTA: Antes de realizar nuevas entra-
das, primero debe cancelar cualquier
programa en ejecución, incluida la
función de "Hornear". Para esto, man-
tenga presionado el botón INICIO/
STOP durante 3 segundos aproxima-
damente o hasta que suene la señal.
3 segundos
37
Publicidad
