Publicidad
Enlaces rápidos
Publicidad
Manuales relacionados para Easyways Fast Pot
Resumen de contenidos para Easyways Fast Pot
- Página 1 MANUAL Fast DE USUARIO WWW.EASYWAYS.CL...
- Página 2 ES OBLIGATORIO PARA SU SEGURIDAD. consultar detalladamente este Ma- nual de Instrucciones. No opere su Fast Pot sin comida o líquido dentro de la Olla de Cocción. Para protegerse contra descar- gas eléctricas, no sumerja la unidad,...
- Página 3 Después de Cocinar a Presión Utilice siempre el aparato sobre NO abra su Olla Fast Pot hasta que: una superficie seca y nivelada. se haya enfriado, toda la presión in- terna se haya liberado y la Válvula de No mueva o cubra su Olla Fast Flotación haya bajado totalmente.
- Página 4 No utilice la Olla de Cocción para abrasivos, para prevenir daños durante almacenar alimentos. Tampoco la la limpieza de su Olla Fast Pot. Siem- use como contenedor de alimentos pre use un paño y detergente suave. dentro del refrigerador o congelador.
- Página 5 ÍNDICE COMPONENTES DE LA OLLA FAST POT PANEL DE CONTROL PREPARACIÓN DE LA FAST POT PARA SU USO CONOCIENDO SU FAST POT COMO USAR SU FAST POT COMO USAR PROGRAMAR INICIO COCCIÓN A PRESIÓN CONSEJOS COCCIÓN LENTA GUÍA DE COCCIÓN COCCIÓN AL VAPOR...
- Página 6 COMPONENTES DE LA OLLA...
- Página 7 BASE PRINCIPAL LA VÁLVULA DE LIBERACIÓN DE VAPOR VÁLVULA DE PANEL DE CONTROL LIBERACIÓN DE VAPOR RECOLECTOR DE CUCHARA DE PLÁSTICO CONDENSACIÓN ENTRADA DE CORRIENTE REJILLA PARA Ñ PARA EL CABLE DE COCINAR AL VAPOR ALIMENTACIÓN CABLE DE ALIMENTACIÓN Ñ WWW.EASYWAYS.CL...
- Página 8 PANEL DE CONTROL...
- Página 9 Asegúrese de leer por eso es necesario agregar líquido la información de servicio y garantía. para conseguirlo. Para que la Fast Pot Visite el sitio web de EasyWays® en genere la presión necesaria para co- www.easyways.cl.
- Página 10 Liberación de Vapor está dise- La principal preocupación en el ñada para ajustarse holgadamente y diseño de Fast Pot es la SEGURIDAD, así obtener un funcionamiento ade- por eso lea atentamente estas medi- cuado. Vea las instrucciones de LIBE- das para garantizarla.
- Página 11 Los botones de selección de tiem- po – y + son para seleccionar el tiem- Una vez que la Fast Pot se ha pre- po de cocción. Para restar o añadir calentado, la Pantalla mostrará el minutos lentamente, presione el tiempo seleccionado de cocción en...
- Página 12 Seleccione el tiempo de cocción deseado utilizando los botones – y +. Cuando termine, desenchufe Seleccione la temperatura o presión la Fast Pot y espere a que se enfríe deseada usando el botón TEMP/ completamente antes de limpiarla. PRESIÓN si corresponde (consulte la tabla de la Guía de Cocción en la...
- Página 13 Luego el tiempo “0:30” se madamente 1 hora y 15 minutos. mostrará intermitente en la Pantalla para indicar que la Fast Pot se ha pro- Presione SOPA/CALDO. gramado en el modo retraso. En la Pantalla parpadeará “0:30”.
- Página 14 (agua, caldo, vino, etc.), dentro de una Olla de Cocción sellada. La Fast Pot sellada retiene el vapor y au- menta la presión, elevando la tem- peratura del líquido dentro de la olla por encima del punto de ebullición.
- Página 15 NOTA: CONSULTE LA GUÍA DE COC- 1/2. La Fast Pot no puede cocinar a CIÓN EN LA PÁGINA 21 PARA EN- presión sin líquido. Asegúrese de CONTRAR LOS AJUSTES DE TIEMPO usar un mínimo de 250 ml de líquido...
- Página 16 Los ajustes de Cocción a Presión en la posición “ARRIBA”, NO INTEN- se encuentran en la tabla de la Guía TE ABRIR LA TAPA, ya que la Fast Pot de Cocción en la página 21. todavía está bajo presión. Cuando la Válvula de flotación esté...
- Página 17 Válvula de flotación ha caído com- no se abre fácilmente, significa que pletamente y la Tapa se abre fácil- la Fast Pot todavía está bajo presión. mente con una fuerza mínima. NUN- CA FUERCE LA TAPA PARA ABRIRLA. Durante la cocción, el vapor se acumulará...
- Página 18 Vidrio USO DE LA TAPA DE VIDRIO Se puede usar la Tapa de Vidrio en vez HERVIR, CALENTAR, YOGUR de la Tapa de Presión de Fast Pot en CONSERVAR TEMPERATURA. las siguientes funciones: COCCIÓN LENTA, DORAR / SELLAR, SOFREÍR,...
- Página 19 COCCIÓN LENTA Sitúe Fast Pot en una superficie pla- na, nivelada y resistente al calor. Co- loque la Olla de Cocción dentro de la Base Principal. Enchufe Fast Pot en un tomacorriente de pared. Fast Pot BAJA emitirá un sonido y la Pantalla se ilu- Es adecuada para hervir a fuego len- minará...
- Página 20 SE RECOMIENDA LEVANTAR LA TAPA SÓLO SI ES NECESARIO. FAST POT NO RECUPERARÁ EL CALOR PERDIDO UNA VEZ QUE SE ABRA DEBIDO A QUE LA COCCIÓN LENTA UTILIZA TEMPE- RATURAS MÁS BAJAS PARA COCINAR. ESTO PUEDE AFECTAR LOS TIEMPOS TOTALES DE COCCIÓN.
- Página 21 5 min.- 4 hrs. 15 minutos Temp. BAJA Hervir No aplica No aplica 5 min.- 4 hrs. 15 minutos Temp. BAJA Bajo-Alto Yogur No aplica 8 horas No aplica Temp. TIBIA Conservar Temp. No aplica Tibia 30 min.- 4 hrs. 4 horas WWW.EASYWAYS.CL...
- Página 22 Mueva la Válvula de Liberación de Vapor a la posición “Sellado” usando la pestaña. CAPACIDAD Cuando se utiliza la Fast Pot con la Presione el botón COCCIÓN AL función COCCIÓN AL VAPOR, la ca- VAPOR, luego ajuste el tiempo y la pacidad máxima de líquido es justo...
- Página 23 CIÓN AL VAPOR EN LA PÁGINA 24. PRECAUCIÓN: DURANTE LA COC- CIÓN, EL VAPOR SE ACUMULARÁ EN LA FAST POT, POR LO QUE AL LEVAN- TAR LA TAPA, LEJOS DE SU CUERPO Y ROSTRO, USE UN GUANTE O UN TOMA OLLAS PARA PROTEGER SU MANO.
- Página 24 TABLA DE COCCIÓN AL COMIDA CANTIDAD CANTIDAD PRE-PREPARACIÓN DE AGUA VEGETALES Vegetales 500 ml Enteros/ trozados Espárragos 450 g 500 ml Flores de 5 cm. Brócoli Uno entero Mini zanahorias o 500 ml Peladas y trozadas 450 g trozos de 4 cm 500 ml Flores de 5 cm.
- Página 25 Funcionan de manera similar a la Cocción estándar, requieren calor seco y, por lo tanto, no necesitan la 4-5 min. Tapa. Coloque la Fast Pot en una su- perficie plana, nivelada y resistente al 2-3 min. calor. Úsela de la misma forma que lo haría con una sartén.
- Página 26 Base Principal. Enchufe la Fast use la función ARROZ / GRANOS. Pot en un tomacorriente de pa- red. La Fast Pot emitirá un sonido y la Pantalla se iluminará con cuatro USO DE LA FUNCIÓN guiones (- - - -).
- Página 27 CIÓN, EL VAPOR SE ACUMULARÁ EN Cuando Fast Pot esté ganando pre- LA FAST POT, POR LO QUE CUAN- sión, aparecerá “HEAt” en la Pantalla, DO LEVANTE LA TAPA, LEJOS DE SU sin iniciar todavía la cuenta regresiva.
- Página 28 1/2 cuando utilice la función HERVIR a ALTA temperatura. Coloque la olla dentro de la Base Principal. Enchufe la Fast Pot en un tomacorriente de pared. Fast Pot emitirá un sonido y la pantalla se ilu- minará...
- Página 29 La limpieza sólo debe realizarse peratura deseada. Presione el botón cuando la Fast Pot esté fría y des- INICIO/PAUSA y la nueva función enchufada. Deje que la Fast Pot se comenzará a precalentar.
- Página 30 OLLA DE COCCIÓN NOTA: NUNCA USE UTENSILIOS ME- TÁLICOS O ELEMENTOS ABRASIVOS DE LIMPIEZA EN LA OLLA YA QUE Cuando retire la Olla de Cocción ESTO PODRÍAN RAYAR Y DAÑAR EL de la Base Principal, siempre use RECUBRIMIENTO ANTIADHERENTE. las dos manos y levante cuida- EXTERIOR dosamente, de lo contrario, po- dría rayar el exterior de la Olla...
- Página 31 Asegúrese de que la Válvula de Liberación de Vapor esté LIBRE DE RESIDUOS antes de comenzar Pin de bloqueo a usar la Fast Pot. Retire la Válvula de la tapa y limpie suavemente. Asegúrese de que esté completamente seca antes de colocarla.
- Página 32 GUÍA PARA RESOLVER PROBLEMAS PREGUNTA TEMA Mi Fast Pot no enciende Energía Mi comida no está bien cocida Cocción de los alimentos Mi comida está sobrecocida...
- Página 33 SOLUCIÓN Asegúrese de que el tomacorriente funcione correctamente. Verifique que Fast Pot esté enchufada. Envíe un correo a servicioalcliente@easyways-la.com Asegúrese de que seleccionó el modo de coc- ción adecuado. Confirme que la tapa esté bien instalada y co- rrectamente cerrada, y que la Válvula de Libe- ración de Vapor esté...
- Página 34 ¿La Olla de Cocción y la Tapa pueden usarse en la encimera o en el horno? Detuve el proceso de cocción y cambié los ajustes de presión, y ahora Fast Pot se está precalentando de nuevo. Vapor El vapor se está filtrando.
- Página 35 La Olla de cocción y la Tapa no son aptas para el horno ni encimera. Si se detiene un ciclo de cocción y se inicia uno nuevo, la Fast Pot mostrará “HEAt” hasta que la nueva presión se haya alcanzado. Es normal que salga un poco de vapor por la Válvula de Flotación después de que Fast Pot...
- Página 36 Asegúrese de que la Tapa esté cerrada completamente y parpadeante en la posición BLOQUEADA , alineando con . “CLOSE LID” Fast Pot detendrá el ciclo de cocción. Desconecte Fast Pot “E1” y envíe un correo a servicioalcliente@easyways-la.com Fast Pot detendrá el ciclo de cocción. Desconecte Fast Pot “E2”...
- Página 37 5 segundos, vuelva a enchufarla y programe sus ajustes de cocción para comenzar a cocinar. Si recibe este código mientras cocina, significa que la “E6” Fast Pot no pudo generar suficiente vapor para presurizar completamente. Para resolver el problema, siga los pasos siguientes: PASO 1 Asegúrese de que la Válvula de Liberación de Vapor esté...
- Página 38 DE SU CUERPO Y ROSTRO para per- tas adicionales, consejos, sugerencias mitir que escape el vapor. y mucho más. Con su Fast Pot puede crear una gran variedad de deliciosas Si retira la Olla de Cocción de la comidas, snacks y postres.
- Página 39 4 a 6 horas. con salsa. Baja Use esta opción para Ideal para carnes no muy tiernas, carne recetas que requieran estofada, legumbres, tiempos de cocción más largos, desde 8 horas. sopas y estofados. Perfecto para cortes de carne no tan tiernos. WWW.EASYWAYS.CL...
- Página 40 Hervir hasta que esté blanda. Luego programe su HIERBAS Y ESPECIAS Fast Pot de EasyWays® en función Cocción Lenta durante los últi- Las hierbas frescas agregan sabor mos 30 minutos. y olor, pero deben ser agregadas al final del ciclo de cocción, pues...
- Página 41 Esto permite que todo se co- agua. Agregue otros ingredien- cine a la misma velocidad. tes de la sopa a su Fast Pot de EasyWays y luego el agua, sólo Los cortes grandes de carne con- para cubrir. Si quiere una sopa gelada toman más tiempo en...
- Página 42 TABLA DE TIEMPOS PARA COCINAR EN COCCIÓN LENTA Utilice esta tabla para tener una idea aproximada de los tiempos para co- cinar en COCCIÓN LENTA. Recuerde que pueden variar dependiendo del tamaño del alimento, su madurez y su estado (natural o congelado). Para obtener una cocción precisa puede controlar la temperatura con un termómetro de cocina.
- Página 43 Pulpa de cerdo 4 horas 8 horas Lomo de cerdo 65º CORDERO Cordero lechón 3 horas 5 - 6 horas Cordero 3 - 4 horas 6 - 7 horas PESCADO ALIMENTO ALTA BAJA GRADOS PESCADO Pescado entero 1 hora 30 min. WWW.EASYWAYS.CL...
- Página 44 TABLA DE TIEMPOS PARA COCINAR EN COCCIÓN A PRESIÓN PESCADOS Y Cocinar con la Fast Pot, al igual que en la cocina tradicional, depende MARISCOS 100% del gusto y experiencia de cada persona. Los tiempos en esta tabla Para estos alimentos se recomien- deben ser usados como una referen- da utilizar la función Cocción al Va-...
- Página 45 Considere el tiempo de cocción como el mínimo por el que deben cocinarse. Agregar tiempo extra no afectará el resultado final. Se recomienda utilizar Método Natural de Liberación de Presión para obtener los mejores resultados. WWW.EASYWAYS.CL...
- Página 46 LEGUMBRES SECAS EN REMOJO SECAS TIEMPO DE COCCIÓN TIEMPO DE COCCIÓN Porotos negros 20 -25 min. 4 - 6 min. Garbanzos 35 - 40 min. 10 - 15 min. Porotos blancos 25 - 30 min. 6 - 9 min. Lentejas rojas 1 - 2 min.
- Página 47 10 - 15 min. Pollo trozado con hueso Pechuga de pavo deshuesada 7 - 9 min. Pechuga de pavo entera con 20 - 25 min. hueso Pato trozado con hueso 12 - 15 min. Pato entero (2 kg) 35 min. WWW.EASYWAYS.CL...
- Página 48 VERDURAS Para las verduras se recomienda la Utilice al menos una taza de agua (250 función Cocción al Vapor con el fin ml) y un recipiente resistente al calor de conservar la mayor cantidad de o de acero inoxidable sobre la Rejilla vitaminas y minerales.
- Página 49 10 - 12 min. 12 - 14 min. Camote grande 12 - 15 min. 15 - 19 min. Pimentón en tiras o 1 - 3 min. 2 - 4 min. trozado 2 - 3 min. 4 -5 min. Tomate trozado WWW.EASYWAYS.CL...
- Página 50 FRUTAS Al igual que con las verduras, la Coc- ción al Vapor es el mejor método para cocinar frutas, frescas o secas, ya que mantiene la textura y sabor, además de las vitaminas y minera- les. Para cocer las frutas al vapor, se necesita al menos una taza de agua (250 ml) y un recipiente resistente al calor o de acero inoxidable sobre la...
- Página 51 La garantía a la que se refiere esta miento de su equipo durante el pe- póliza cubre la reparación del ríodo de garantía. producto EasyWays®, no el reem- plazo de éste. IMPORTANTE: ANTES DE USAR EL PRODUCTO EASYWAYS®, LE SUGE- EXCLUSIONES DE GARANTÍA...
- Página 52 Hacerlo invalidará del equipo. la garantía. EasyWays® podrá no admitir el Si tiene dudas o comentarios producto en sus servicios técnicos con respecto al funcionamiento en aquellos casos que el producto...
- Página 53 MERMELADA DE CEREZAS Y LINAZA SIN AZÚCAR MERMELADA DE FRAMBUESA Y CHÍA RECETAS EN COCCIÓN A PRESIÓN HUMMUS PULPO ARROZ GRANEADO QUINOA CAZUELA DE POLLO LENTEJAS CON CHORIZO ABASTERO DE CERDO AL MERKÉN ASADO DE TIRA AL VINO TINTO Y PIMIENTA ALCACHOFAS YOGUR WWW.EASYWAYS.CL...
- Página 54 ESTOFADO PREPARACIÓN DE CARNE Vierte el aceite en la olla, añade la carne y pimentón. Dora por ambos lados. *La función Dorar/Sellar requiere de tu super- visión constante para evitar que se queme. DORAR / SELLAR, ALTA, 6 minutos. INGREDIENTES Agrega la cebolla, zanahorias, sal, pi- 1 Kg Posta cortada en seis mienta, orégano, laurel, agua y vino.
- Página 55 1 hoja Laurel Orégano 2 cucharadas Aceite 100 ml Vino tinto 100 ml Agua NOTA El corte por excelencia para la carne mechada es el choclillo, pero tam- bién puedes usar posta negra, pollo ganso, plateada o punta picana. WWW.EASYWAYS.CL...
- Página 56 CARBONADA PREPARACIÓN Vierte el aceite en la olla. Agrega la cebolla y ajo. *La función Sofreír requiere de tu super- visión constante para evitar que se queme. INGREDIENTES SOFREÍR, ALTA, 10 minutos. 200 g Carne baja en grasas (posta negra, posta rosada, Añade la carne.
- Página 57 Pimentón paprika 1 vara de Apio Agrega la vara de apio. 2 cucharadas Aceite COCCIÓN LENTA, ALTA, 2:30 horas. 1 L Agua Cuando falten 30 minutos de Cocción in- Orégano corpora los tallarines y revuelve. 1/2 cucharadita de bicarbonato Tallarines WWW.EASYWAYS.CL...
- Página 58 PULPA DE PREPARACIÓN CERDO Adoba la carne en un bowl con sal, pi- mienta, orégano y ají en pasta. Deja reposar durante 2 horas. Vierte el aceite en la olla y precalienta. INGREDIENTES *La función Dorar/Sellar requiere de tu su- pervisión constante para evitar que se que- 800 g Pulpa de cerdo 500 ml Agua...
- Página 59 Coloca la carne y el líquido en la olla, vier- INGREDIENTES te la salsa barbecue sobre la carne, cubrién- dola por todos lados. 1.2 Kg Costillar de cerdo COCCIÓN LENTA, BAJA, 8 horas. 200 ml Salsa barbecue 200 ml Cerveza 1 cucharadita Orégano Pimienta WWW.EASYWAYS.CL...
- Página 60 POLLO A LA PREPARACIÓN MIEL Retira el cuero del pollo y salpimienta. Vierte el aceite de oliva en la olla y precalienta. *La función Dorar/Sellar requiere de tu supervisión constante para evitar que INGREDIENTES se queme. DORAR / SELLAR, ALTA, 4 minutos. 1.2 Kg Trutros cortos de pollo Sella el pollo por ambos lados.
- Página 61 Añade el resto de los ingredientes y re- en tiras vuelve. COCCIÓN LENTA, ALTA, 3 horas. 2 Zanahorias cortadas en tiras Verduras frescas a elección 2 Dientes de ajo picados 200 ml Vino tinto 100 ml Agua 20 ml Aceite Pimienta WWW.EASYWAYS.CL...
- Página 62 MERMELADA PREPARACIÓN DE CEREZAS Coloca todos los ingredientes en la olla, excepto las semillas de linaza. Revuelve de vez en cuando. Y LINAZA COCCIÓN LENTA, ALTA, 4 horas. SIN AZÚCAR Cuando falten 2 horas, agrega las semillas y revuelve. Vierte la mezcla en un frasco y deja enfriar. INGREDIENTES 700 g Cerezas sin carozo 250 g Tagatosa...
- Página 63 Tapa y cubre con un paño de coci- na. Vuelve a revolver un par de veces duran- Y CHÍA te la cocción. COCCIÓN LENTA, ALTA, 4 horas. INGREDIENTES 1 Kg Frambuesas 30 ml Jugo de naranja natural 100 g Tagatosa 50 g Chía WWW.EASYWAYS.CL...
- Página 64 HUMMUS PREPARACIÓN Agrega los garbanzos, agua, 2 dientes de ajo y ½ cucharadita de sal. LEGUMBRES, ALTA, Posición Válvula de Libe- INGREDIENTES ración de Vapor: Sellada, 12 minutos. 200 g Garbanzos remojados durante 8 horas Una vez que termine la cocción, usa el Mé- 250 ml Agua todo Rápido de Liberación de Presión.
- Página 65 Cocina en ají y orégano fresco. Puedes añadir un chorrito de una sartén bien caliente para que tome aceite de oliva y perejil picado antes de servir. WWW.EASYWAYS.CL...
- Página 66 ARROZ PREPARACIÓN GRANEADO Precalienta la olla. *La función Sofreír re- quiere de tu supervisión constante para evi- tar que se queme. SOFREÍR, ALTA, 5 minutos. INGREDIENTES Agrega el arroz, sal y aceite. Programa y revuelve de vez en cuando, hasta que los 200 g Arroz granos de arroz empiecen a tomar un color 250 ml Agua fría...
- Página 67 Una vez que termine la cocción, usa el Método Rápido de Liberación de Presión. Cuando la presión se haya liberado y la Vál- vula de Flotación haya bajado, abre la tapa. Revuelve bien para separar los granos y sirve. WWW.EASYWAYS.CL...
- Página 68 ABASTERO PREPARACIÓN DE CERDO Precalienta la olla. DORAR / SELLAR, ALTA, 5 minutos. AL MERKÉN Coloca la carne y aceite en un bowl. Sazo- na con sal y pimienta a gusto, y mezcla. Agrega la carne a la olla y dora durante 4 minutos por lado.
- Página 69 Para una cazuela más saludable, retira Flotación haya bajado, abre la tapa. la piel del pollo antes de cocinar. Cuan- do el pollo esté dorado en el paso 2, quita el exceso de aceite de la olla con papel absorbente. WWW.EASYWAYS.CL...
- Página 70 LENTEJAS PREPARACIÓN CON CHORIZO Precalienta la olla. *La función Dorar/Se- llar requiere de tu supervisión constante para evitar que se queme. DORAR / SELLAR, ALTA, 5 minutos. INGREDIENTES Agrega el chorizo y aceite. 2 Chorizos cortados en Dora revolviendo de vez en cuando. DORAR / SELLAR, ALTA, 4 minutos.
- Página 71 5 gramos restantes de go mezcla la mitad de la maicena con 2 cu- maicena. Luego incorpora 1 cucharada a charadas de agua. Añade a la olla y revuelve la vez hasta obtener la textura deseada. hasta espesar. SOFREÍR, ALTA, 4 minutos. WWW.EASYWAYS.CL...
- Página 72 ALCACHOFAS PREPARACIÓN A PRESIÓN Elimina las hojas más pequeñas de la base de la alcachofa y pela el tallo para quitar las fibras más duras. Agrega el agua a la olla e instala la reji- INGREDIENTES lla. Ordena las alcachofas dentro de la olla de tal manera que no sobrepasen la capacidad 5 Alcachofas máxima.
- Página 73 1 a 2 horas para que el suero de lectura de la temperatura. la leche escurra (líquido amarillo). Una vez transcu- rrido el tiempo, elimina el suero del bowl y traspasa el yogur a frascos de vidrio. Mantén refrigerado. WWW.EASYWAYS.CL...
- Página 74 Alonso de Córdova 4330, Vitacura servicioalcliente@easyways-la.com www.easyways.cl...