RÉGLAGE DES NIVEAUX DE REMPLISSAGE ET UTILISATION DU CROCHET POUR UN MAXIMUM DE 2
KG DE MÉLANGE
Utiliser
ild
Croche
ts à pâte
Batteur
Neige
Besen
Hergestellt für Dilaw Warehouse GmbH // Fuggerstraße 15a // 48165 Münster // Germany
B
Pas
mps
(min)
1-4
2-6
8-10
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33
Te
M
aximu
m
1. Étape 1 pendant 30 s
2. Étape 2 pendant 30 s
3. Étape 4 pendant 2- 4 min
130
0g de
3-5
farine
700
g
d'eau
66
3-5
0g de
farine
et 840g
d'eau
1. Niveau 10 pendant au
3-10
A
u
moins
3
protéi
nes
Remarques
jusqu'à ce que la pâte
soit bien pétrie.
Étape 2 pendant
20 s
1.
2. Étape 6
pendant au
moins 2 min 40 s
moins 3 min