Muffins, 12 peces
Pasta salada, 20 pe‐
ces
Galetes de pasta tren‐
cada, 20 peces
Pastissets, 8 peces
Verdures, escalda‐
des, 0,4 kg
Truita vegetariana
Verdures mediterrà‐
nies, 0,7 kg
10.4 Informació pels organismes de proves i assaigs
Proves de conformitat amb IEC 60350-1.
Pastissos petits, 20 per
safata
Pastissos petits, 20 per
safata
Pastissos petits, 20 per
safata
Pastís de poma, 2 motlles
de 20 cm de diàmetre
Pastís de poma, 2 motlles
de 20 cm de diàmetre
Bescuit sense greix, motlle
1)
de pastís de 26 cm
Bescuit sense greix, motlle
1)
de pastís de 26 cm
Bescuit sense greix, motlle
1)
de pastís de 26 cm
Short bread (galetes esco‐
ceses)
Short bread (galetes esco‐
ceses)
Short bread (galetes esco‐
ceses)
safata d'enfornar o safata pro‐
funda
safata d'enfornar o safata pro‐
funda
safata d'enfornar o safata pro‐
funda
safata d'enfornar o safata pro‐
funda
safata d'enfornar o safata pro‐
funda
safata per a pizza damunt de
graella metàl·lica
safata d'enfornar o safata pro‐
funda
Cocció convencional
Aire calent
Aire calent
Cocció convencional
Aire calent
Cocció convencional
Aire calent
Aire calent
Aire calent
Aire calent
Cocció convencional
170
180
150
170
180
200
180
Safata de
3
pastisseria
Safata de
3
pastisseria
Safata de
2 i 4
pastisseria
Graella me‐
2
tàl·lica
Graella me‐
2
tàl·lica
Graella me‐
2
tàl·lica
Graella me‐
2
tàl·lica
Graella me‐
2 i 4
tàl·lica
Safata de
3
pastisseria
Safata de
2 i 4
pastisseria
Safata de
3
pastisseria
2
30 - 40
2
25 - 30
2
25 - 35
2
20 - 30
3
35 - 45
3
25 - 30
4
25 - 30
170
20 - 35
150 - 160
20 - 35
150 - 160
20 - 35
180
70 - 90
160
70 - 90
170
40 - 50
160
40 - 50
160
40 - 60
140 - 150
20 - 40
140 - 150
25 - 45
140 - 150
25 - 45
CATALÀ
19