Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
9.
Kada završite s prženjem, isključite fritezu okretanjem gumba za uključivanje/isključivanje temperature
do kraja ulijevo (u položaj "Isključeno"). Izvucite utikač iz zidne utičnice.
UPOZORENJE:
•
Velike količine smrznute hrane moraju se prethodno otopiti kako se ulje ne bi previše ohladilo
•
Provjerite je li hrana temeljito suha prije prženja. Vlažni proizvodi mogu izazvati jako prskanje vrućeg
ulja ili masti.
•
Kada koristite svježi domaći pomfrit, pazite da bude suh! Budući da svježi domaći pomfrit općenito
sadrži više vlage od duboko smrznutog pomfrita
•
Nemojte pržiti čips spreman u pećnici.
•
Nemojte pržiti krumpir koji je bio predugo pohranjen ili počinje razvijati mladice.
•
Ne stavljajte previše hrane u košaru za prženje odjednom, držite rub što je moguće više.
•
Filtrirajte ulje ili mast u redovitim intervalima kako biste uklonili sve mrvice kruha i čestice hrane.
•
Budite izuzetno oprezni prilikom punjenja i pražnjenja friteze, te prilikom otvaranja i zatvaranja
poklopca. Unutrašnjost poklopca i posude vrlo su vruće; vruće pare i prskanje masti ili ulja također
mogu izazvati opekline.
RAD - Vrijeme pečenja za smrznutu hranu
Imajte na umu da su ova vremena približna i mogu varirati ovisno o količini, kvaliteti i osobnim
preferencijama. Ako su upute za pečenje navedene na pakiranju hrane, savjetujemo vam da ih slijedite
kako biste postigli najbolje rezultate.
Krumpirići *
Lignje
Škampi
Bjelanjak (file)
Mesne okruglice
Pileći bataci
*
Svježi krumpiriće potrebno je peći u dvije faze. Prvo 60-8 minuta na 160 stupnjeva, a zatim 6-8
minuta na 190 stupnjeva.
RAD - Vrijeme pečenja nezamrznute hrane
Kad god smrznutu hranu uronite u fritezu, temperatura će se brzo smanjiti. Stoga je važno postaviti višu
temperaturu. Zbog toga će se smanjiti i vrijeme prženja.
Imajte na umu da su ova vremena približna i mogu varirati ovisno o količini, kvaliteti i osobnim
preferencijama. Ako su upute za pečenje navedene na pakiranju hrane, savjetujemo vam da ih slijedite
kako biste postigli najbolje rezultate.
Pomfrit
Pileći medaljoni
grickalice
Riblji filet
Pileći bataci
VRIJEME
Faza 1
6 – 8 min
Faza 2
6 – 8 min
9 – 11 min
8 – 10 min
6 – 8 min
8 – 10 min
8 – 10 min
VRIJEME
7 – 9 min
6 – 8 min
4 – 5 min
6 – 7 min
5 – 6 min
49
TEMPERATURA
160°
190°
150°
150°
150°
170°
180°
TEMPERATURA
190°
190°
190°
180°
180°
HR
Publicidad
