SystemAir Fantech FG EC Serie Manual De Instalación Y Mantenimiento página 14

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Cielo raso
Superficie de
cocinar
Equipo de
cocina
Piso
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de un incendio causado
por grasa:
A. Mantenga el ventilador, los filtros y toda
superficie limpia y libre de grasa.
B. Siempre encienda (ON) la campana de humos
cuando cocina a fuego alto.
C. Regule el grado de calor de la estufa
solamente cuando es necesario. Caliente
aceites lentamente, poniendo el grado de
calor en mediano o bajo.
D. No deje la estufa sin atender cuando hay algo
cocinando.
E. Siempre use los utensilios de cocina
apropiados para el tipo y cantidad de comida
que se está preparando.
fantech
Es imprescindible observar las siguientes medidas de seguridad en aquellas
instalaciones en que el ventilador está conectado a la campana de humos, o
cuando el escape del asador conectado al ventilador está situado encima o
cerca de la superficie de cocina.
ADVERTENCIA
PARA REDUCIR EL RIESGO DE FUEGO, USE SOLAMENTE EN DUCTOS METÁLICOS
(Use solamente ductos de acero galvanizado)
Use solamente ductos de acero galvanizado cumpliendo con todos los códigos aplicables.
(Nota: Se pueden aprobar otros tipos de ductos, si el ventilador no está conectado a la campana de
humos, o a un asador cerca de la superficie de cocina. Consulte los códigos locales y actúe de acuerdo).
Para reducir el riesgo de lesiones personales en caso de un fuego de grasa,
observe las siguientes recomendaciones:
A. Apague las llamas con una tapa bien ajustada, una pana para hornear
galletas o una bandeja de metal y luego apague el quemador. Tenga mucho
cuidado para evitar quemarse. Si las llamas no se apagan inmediatamente,
evacue el lugar y llame a los bomberos.
B. Nunca recoja una pana o cacerola en llamas. Se puede quemar.
C. No use agua, ni trapos o toallas mojadas. Puede causar una explosión
violenta de vapor.
D. Use un extintor solamente si:
1. Usted sabe que tiene un extintor Clase ABC, y sabe como funciona.
2. El fuego es pequeño y está contenido en el área donde comenzó.
3. Ya ha llamado a los bomberos
4. Usted puede combatir el fuego teniendo una salida a su espalda.
ADVERTENCIA