Linea 2000 DOMO B3977 Manual De Instrucciones página 116

Příklad: Je 9:00 ráno a vy byste chtěli mít odpoledne v 17:00 čerstvě upečený chléb.
Musíte tedy naprogramovat celkový čas na 8 hodin, což bude odpovídat dopečení přesně v 17:00.
Do pekárny vložte všechny potřebné suroviny. Tlačítkem menu vyberte příslušný program.
Stisknutím tlačítka Colour (propečení) nastavte stupeň propečení kůrky a následně vyberte požadovanou
hmotnost chleba. Tlačítkem + navyšujte čas dokud se na displeji nezobrazí 8:00. Chléb bude upečený za
8 hodin od potvrzení vaší volby (tlačítkem Start). Zobrazený čas obsahuje i dobu potřebnou pro samotné
pečení. Chléb tedy bude hotov v 5 hodin odpoledne.
Stiskněte tlačítko Start. Dvojtečka na displeji začne blikat šipka bliká u informace „odloženého startu"
(delay time). Začne se odpočítávat čas až do doby, kdy má pekárna začít spustit program a hníst. Chléb
bude nyní procházet celým nastaveným programem, aby byl chléb připraven ve zvolený čas.
Důležité: tuto funkci nepoužívejte, pokud mají některé suroviny uvnitř pekárny podléhají rychlejší zkáze
(například čerstvé mléko, jogurt nebo čerstvé ovoce).
TIPY K PŘÍPRAVĚ:
· Vždy všechny přísady přesně odvažte a dbejte na to, aby měly pokojovou teplotu.
· Jestli je droždí čerstvé, můžete zjistit následujícím testem: V polovině šálku vlažné vody rozmíchejte 1
kávovou lžičku cukru a pak přidejte 1 kávovou lžičku droždí. Po několika minutách bude směs bublat a
kypět.
· Sůl omezuje účinek droždí a cukr ho naopak povzbuzuje. Pokud na základě diety nesmíte použít jednu
z těchto přísad, pak musíte rovněž vynechat i tu druhou. Pak získáte chléb bez cukru a soli.
· Chléb, který pečete sami z vlastních surovin, neobsahuje žádné konzervační prostředky, a je proto také
omezeně trvanlivý. Když chléb necháte dobře vychladnout a pak ho neprodyšně zabalíte, můžete ho
několik dní kvalitně uchovat. Můžete ho samozřejmě také nechat zmrazit a spotřebovat ho později.
· Osu hnětacího háku i samotný hák namažte máslem. Tak se zajistí, že půjde hák krásně sundat z osy a
vyjmout z pečeného chleba.
· Velmi důležité je i pořadí, ve kterém ingredience přidáváte. Nejdříve tekuté/mokré ingredience, pak
suché a nakonec kvásek.
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
· Před čištěním pekárnu vypněte, vytáhněte zástrčku ze zásuvky a nechte pekárnu úplně vychladnout.
· Po každém použití spotřebič důkladně očistěte. Pokud je některá s částí znečištěna, tak to může
ovlivnit výslednou chuť i tvar chleba a nebo dokonce zkrátit životnost přístroje.
· Po vyčištění přístroj a všechny jeho části důkladně osušte. Před uskladněním nechte alespoň půl
hodiny otevřené víko, aby vyschl i vnitřek přístroje. .
! Upozornění: Nikdy přístroj ani přívodní kabel neponořujte do vody.
·
ZEVNĚJŠEK, VÍKO A VNITŘEK PEKÁRNY
Zevnějšek přístroje a průhledové okénko setřete vlhkým hadrem nebo houbou. Před čistěním ještě
vyjměte pečící nádobu ven. Pokud by bylo nutné, můžete zevnějšek přístroje vyčistit jemným mycím
prostředkem, tak abyste povrch nepoškrábali.
VNITŘEK PEKÁRNY
Vnitřek lze pečlivě vyčistit mírně navlhčeným hadříkem. Buďte opatrní při čištění topného tělesa.
116
B3977