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Sears Kenmore 362.6278 Serie Guía Para El Uso Y Cuidado página 31

Cocina estufa electrica

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Antes de
empezar...
Para evitar posibles quemaduras, coloque las
parriltas en la posici6n deseada antes de encender
el homo.
Las parrillas tienen frenos,
de manera que al colocarse
correctamente en los soportes
(de la A a la E) frenarAn antes
de salirse por completo, at
mismo tiempo que se evita
que se inclinen.
Cuando ponga y saque las
ollas, tire la parrilla hacia el tope
sobre el soporte de la parritla.
Para sacar la parrilla, tirela
hacia usted, levante el frente
y tirefa hacia afuera..
Para reemplazar,
coloque la
parte de atr#,s de la bandeja
(los topes) sobre el soporte,
levante el frente y empuje la
parrilla hacia adentro.
i
NOTA: La parriila no est& disefiada para
deslizarse hacia fuera en la posici6n especial m&s baia (R).
C6mo programar el horno
para Hornear y Asar.
1, Haga girar la perilla de temperatura del homo a la
temperatura que desea..
2o Cocine la comida en el tiempo necesario minimo de la
receta.. Cocine por m&s tiempo si es necesario.
3. Haga girar la perilla de la temperatura del homo a OFF
(APAGADO) cuando termine de cocinar..
El homo tiene 6 posiciones de parrilla
fipo de comida
Posicibnde parrilla
Pasteles congo[adDs
C
(sobre b andejas para gaIletas)
"Angel food", q ueques
Bo C
Pancitos, pastelillos0
"brownies", gaIletas, BoC
quequitos,
tortas elcapas, pasteles
Cacerolas
BoC
Pavo
R0 A
Asado
R, A o B
Precatentamiento
y colocaci6n
de los utensilios
Precaliente el homo si la receta fo requiereo Para
precalentar, ponga et homo a Ia temperatura correcta
El precalentamiento es necesario para obtener buenos
resultados cuando hornee queques, galFetas, pasteles
y panes.
Para hornos sin indicadores de precalentamiento de
luz o tono, precatiente por 10 minutos°
Los resultados del homeado ser,_n mejores si los
utensilios para hornear estAn centrados lo m_ts posible
en el homo. Los utensilios no se deber[an tocar uno a
otro o tas paredes del homo° Si usted necesita usar dos
parrillas, coloque los utensilios de manera que ninguno
quede directarnente encima de otro, y deje
aproximadamente 1Y2"desde el frente det utensilio
hasta el frente de la parrilla.
Papel aluminio
Nunca cubra et fondo del horno con pape! de
aluminio.
Usted puede usar papeFaluminio
_-_'}
para forrar la caceroia y la parrilta
.0
para asar. Sin embargo, usted
debe moldear el papel aluminio
apretadamente a la parrilla y hacer
cortes sobre _1que coincidan con
las ranuras de la parrilla
Tambi6n puede usar pape! de aluminio para recoger
los derramamientos,, Para hacerlo, coloque una hoja
pequefia de papel aluminio en una parrilla m&s baia,
varias pulgadas por debaio del alimento
Nunca cubra completamente una parrilla con papel
aluminioo Esto disturbar& la circulaci6n del calory
resultar& en un horneado de mala calidad.
C6mo programar
el horno para asar
1. Coloque la comida sobre la parrilla para asar de la
cacerola para asar.
2. Siga las posiciones de las parrillas sugeridas en Ja
Guia para Asar.
3. Haga girar la perilla de la
temperatura de] homo a
BROIL (ASAR)..
De]e abierta la puerta de/
homo en ta posiciSn de
pare para asar, La puerta
permanece abierta pot si
sota, pero la temperatura
adecuada se mantiene
en el homo,
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