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10. INSTALLATION DES COMPOSANTS DE CUISSON
Pièces nécessaires :
2
x
Grilles de cuisson (#3)
1
x
Grille de cuisson supérieure (#4)
1
x
Chaudière glissière (#6)
1
x
Chaudière planche principale (#7)
Installation :
REMARQUE : Les deux pièces de flamme sont légèrement recouvertes
d'huile pour éviter la rouille lorsqu'elles sont expédiées.
•
Insérez la plaque principale de la chaudière dans le gril principal, côté
droit en premier. Reposez la plaque principale de la chaudière sur le
rebord intégré (à l'intérieur à droite) du gril principal qui dirige la graisse
vers le seau à graisse. Faites glisser la pièce entière sur le côté gauche,
et les deux fentes de la plaque principale de la chaudière vont entrez
dans le rebord arrondi au-dessus du pot de combustion. Il se placera
légèrement incliné vers le bas. Note illustration 10A.
IMPORTANT : Si la chaudière plateau principal est à la base de la gril
principal, elle est installée de manière incorrecte. Le gril à flamme doit
être incliné, le côté gauche étant plus haut que le côté droit.
•
Placez la glissière de la chaudière sur la plaque principale de la chaudières,
couvrant les ouvertures à fentes. Assurez-vous que la patte surélevée est
sur la gauche, pour ajuster facilement les flammes directes ou indirectes
lors de la cuisson. Note illustration 10B.
REMARQUE : Lorsque le chaudière glissière est ouvert, et que la
flamme directe est utilisée pendant la cuisson, ne laissez pas la grille
sans surveillance pendant une période quelconque.
•
Placez les grilles de cuisson, côte à côte, sur le rebord de la grille à
l'intérieur du gril principal. Placez la grille de cuisson supérieure sur le
rebord supérieur à l'intérieur du gril principal. Note illustration 10C.
REMARQUE : Pour maintenir les performances abrasives et de
grillage de vos grilles de cuisson, des soins et une maintenance
régulière sont nécessaires.
11. PLACER LE SEAU À GRAISSE
Pièces nécessaires :
1
x
Seau de graisse (#20)
Installation :
•
Placez le seau à graisse sur le crochet sur le bord du baril principal.
Assurez-vous qu'il soit à niveau pour éviter les déversements de
graisse. L'appareil est maintenant complètement assemblé.
10A
7
10B
6
7
10C
4
3
11
20
41
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