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EVVO H20 INOX Manual De Instrucciones página 20

Horno integrable

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ESPAÑOL
alimentos más delicados en la 4a rejilla desde abajo.
- Cuando cocine alimentos que requieran tiempos y temperaturas diferentes, fije
una temperatura intermedia entre las dos temperaturas requeridas, coloque los
alimentos más delicados en la 4a rejilla desde abajo y saque primero del horno los
alimentos que requieran menos tiempo.
- Utilice la bandeja recogegrasas en la rejilla inferior y la rejilla en la superior.
Uso del grill
- Utilice el modo "Grill", colocando los alimentos bajo el centro del grill (situado en la 3a
o 4a rejilla de la parte inferior), ya que sólo se enciende la parte central de la resistencia
superior.
- Utilice la rejilla inferior (1a desde abajo), colocando la bandeja recogegrasas
suministrada para recoger cualquier salsa y evitar que la misma gotee sobre el fondo
del horno. Cuando utilice este modo, le recomendamos que ajuste la temperatura en
el valor más alto. Sin embargo, esto no significa que no pueda utilizar temperaturas
más bajas, simplemente ajustando el selector de temperatura.
- El ajuste "grill con ventilador", es muy útil para asar alimentos rápidamente, ya que
la distribución del calor permite no sólo dorar la superficie, sino también cocinar la
parte inferior.
- Además, también se puede utilizar para dorar los alimentos al final del proceso de
cocción, por ejemplo, para gratinar la pasta.
- Cuando utilice este modo, coloque la rejilla en la 2a o 3a rejilla del horno desde abajo
(consulte la tabla de cocción) y, a continuación, para evitar que la grasa gotee sobre el
fondo del horno y se forme humo, coloque una bandeja recogegrasas en la 1a rejilla
desde abajo.
- Cuando utilice este modo, le aconsejamos que ajuste el termostato a 200°C, ya que
es la forma más eficiente de utilizar el grill, que se basa en el uso de rayos infrarrojos.
Sin embargo, esto no significa que no pueda utilizar temperaturas más bajas,
simplemente ajustando el selector del termostato a la temperatura deseada.
- Por lo tanto, los mejores resultados cuando se utilizan los modos de grill se obtienen
colocando la bandeja en las rejillas inferiores (véase la tabla de cocción). Para evitar
que la grasa gotee sobre el fondo del horno y se forme humo, coloque una bandeja
recogegrasas en la 1a rejilla del horno desde abajo.
Ajuste del
Alimentos que
selector
se van a cocinar
20
HORNO INTEGRABLE EVVO H20 INOX / BLACK
Peso
Posición
(en
de la guía
kg)
de cocción
desde
abajo
Tiempo
Selector
de pre-
de tem-
calenta-
peratura
miento
(minu-
tos)
Tiempo de
cocción
(minutos)

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