Miele CoffeeSelect CM 7750 Instrucciones De Manejo página 45

Se pueden ajustar individualmente los
siguientes parámetros para cada bebi-
da:
- Cantidad de café molido
- Temperatura de preparación
- Aromatización
- Tipo de grano de café
Modificar los parámetros de las bebi-
das
Se muestra el menú
 Seleccionar
Editar
 Pulsar
Modificar bebida
 Seleccionar la bebida.
Ahora es posible ajustar la cantidad (ver
el capítulo «Cantidad de bebida») o los
parámetros.
 Pulsar
Parámetros de las bebidas
 Seleccionar
Cantidad café molido
,
preparación Aromatización
.
fé
 Seleccionar el ajuste deseado.
 Confirmar pulsando OK.
En el display se muestra una vista gene-
ral de los parámetros de las bebidas.
 Para guardar los ajustes modificados,
confirmar de nuevo con OK.
Cantidad de café molido
La máquina de café puede moler y aro-
matizar 7,5–12,5 g de granos de café
por taza. Cuanto más café molido se
aromatice, más fuerte será el café.
Es demasiado bajo si el espresso o el
café tienen un sabor muy débil.
Para preparar más café molido, aumente
la cantidad.
La cantidad de molienda es demasiado
alta si el espresso o el café amargan.
.
Bebidas
.
.
.
,
Temp.
o
Tipo de ca-
Para preparar menos café molido, re-
duzca la cantidad.
Temperatura de preparación pa-
ra cafés
La temperatura de preparación se debe
adaptar a los granos de café utilizados y
a su tueste. También es importante dis-
tinguir entre la preparación de un es-
presso o un café.
Algunas variedades son sensibles a las
altas temperaturas y esto afecta a su
sabor. Si el café tiene un sabor amargo,
es posible que la temperatura de prepa-
ración sea demasiado alta.
El espresso se suele preparar a tempe-
raturas más altas.
Aromatización del café molido
Al aromatizar se humedece en primer
lugar el café molido con un poco de
agua caliente después de molerlo. El ca-
fé en polvo se hincha un poco. La canti-
dad de agua restante se presiona a tra-
vés del café en polvo humedecido. Por
ejemplo, si su café tiene un sabor dema-
siado flojo y le gusta más "picante" y
"sabroso", pruebe la función "Aromati-
zación". Dependiendo del tipo de café
que se utilice, la aromatización puede
intensificar su sabor.
Puede ajustar una aromatización larga o
corta así como desconectar por com-
pleto la aromatización.
Consejo: Se recomienda especialmente
para las preparaciones de café.
Tipos de grano
Es posible visualizar qué tipo de café es-
tá actualmente asignado a ese café o
modificar la asignación.
Parámetro
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