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Alimentos
Cantidad
Derretir marga-
rina/mantequi-
lla
Derretir choco-
late
Diluir gelatina
1 sobre + 5 cuchara-
Preparar la co-
1 sobre + 250 ml lí-
bertura para
bizcochos
Masa de leva-
dura
Aumentar me-
rengues de
chocolate
Aromatizar sal-
sas para ensa-
ladas
Templar cítricos
Dividir el hela-
do en porcio-
nes
Pelar tomates
Preparar mer-
melada de fresa
300 g de azúcar con
Todas las indicaciones tienen carácter orientativo.
100 g
100 g
das de agua
quido
Masa de 100 g de
harina
20 g
125 ml
150 g
500 g
3 unidades
300 g de fresas
gelatina
Potencia
Tiempo
MW (va-
(min)
tios)
450
1:00–1:10
450
3:00–3:30 Derretir sin tapar, remover va-
450
00:10–
00:30
450
4–5
80
3–5
600
00:10–
00:20
150
1–2
150
1–2
150
1–3
450
6–7
7–9
900
Consejos prácticos
Observaciones
Derretir sin tapar
rias veces
Disolver sin tapar, remover va-
rias veces
Calentar sin tapar, remover va-
rias veces
Dejar subir la masa tapada
En un plato sin tapar
Calentar ligeramente, sin tapar
Colocar en un plato sin tapar
Colocar sin tapar en el horno
Hacer cortes en cruz en la par-
te superior de los tomates, ca-
lentar tapados en un poco de
agua, quitar la piel. Los toma-
tes pueden estar muy calien-
tes.
Mezcle las frutas con el azú-
car, cocine tapados
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