UFESA AF2850 fryin' free Manual De Instrucciones página 15

RECEITAS DE CULINÁRIA BÁSICAS
Temperatura
Ingredientes
predefinida
Batatas fritas
200 ºC
congeladas
Bife/entrecosto 180 ºC
Peixe 200 ºC
Frango grelhado, 180 ºC
coxas de frango,
asas de frango
Cozedura (de 180 ºC
bolos)
Camarão 160 ºC
A temperatura e tempo recomendados abaixo baseiam-se na lista de quantidades e pesos
recomendados. Se utilizar uma quantidade ou peso inferiores, verifique os alimentos mais cedo do que
o recomendado porque irão provavelmente cozinhar mais rápido.
Nota: esta tabela é apenas um guia e não contém receitas exatas.
Nota: tenha muito cuidado durante o manuseamento de alimentos quentes no cesto da fritadeira. O
excesso de óleo irá pingar para o cesto durante a preparação de alimentos gordurosos. Esvazie o
cesto após cada utilização.
Tempo
Peso
predefinido
15 min. Cerca de 100-170 g
(batatas fritas
congeladas)
15 min. Cerca de 150-180 g,
(aprox. 8-10 mm de
espessura, congelado,
colocado sobre a grelha)
15 min. Cerca de 300-350 g
(carpa cruciana pequena
fresca, colocada sobre a
grelha)
40 min. Cerca de 600-700 g
(após descongelação)
20 min. Cerca de 150-170 g
15 min. Cerca de 250-300 g
(camarão vivo)
Observação
Intervalo de tempo
habitual de 15-17 min.
Intervalo de tempo
habitual de 15-20 min.
Intervalo de tempo
habitual de 13-15 min.
Intervalo de tempo
habitual de 35-40 min.
Intervalo de tempo
habitual de 15-20 min.
Intervalo de tempo
habitual de 13-17 min.
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