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Berkel HOME LINE PLUS Serie Manual Del Usuario página 22

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trico que alimenta la má-
quina. Cuando sea nece-
sario, solicite que personal
calificado lo reemplace;
- inmediatamente suspen-
da el funcionamiento de
la máquina en caso de una
operación anormal, defec-
tuosa,
con
movimientos
incorrectos y/o ruidos extra-
ños;
- desconecte la máquina
de la red eléctrica antes de
limpiarla o darle manteni-
miento;
- use guantes protectores
durante la limpieza y el
mantenimiento de la má-
quina;
- coloque o remueva los
productos
alimenticios
a ser cortados solamen-
te cuando la tabla o plato
deslizante
se
encuentre
completamente retraído y
la perilla de ajuste del espe-
sor de corte se encuentre
en la posición de seguridad
(en la posición 0) (Fig. A);
- para el movimiento de
la tabla o plato deslizante
durante las operaciones de
corte use solamente la ma-
nija ubicada sobre el brazo
o sujetador de alimentos;
- en ningún momento co-
loque sus manos sobre
el
producto
alimenticio
cuando está siendo corta-
do. Siempre mantenga sus
manos detrás de los dispo-
sitivos de protección y lejos
de la cuchilla;
- no está permitido el uso
de accesorios de corte que
no hayan sido proporciona-
dos por el fabricante.
El fabricante de la máquina
declina toda responsabi-
lidad generada por el uso
inapropiado,
modificacio-
nes y/o reparaciones lleva-
das a cabo por el usuario o
personal no autorizado, uso
de repuestos no originales
o no específicos al modelo
de la máquina.
La máquina no debe ser
utilizada en áreas abiertas
y/o áreas expuestas a agen-
tes atmosféricos y ambien-
tes con vapores, humos o
polvos corrosivos y/o abra-
sivos, con riesgo de fuego
o explosión y en todo lugar
donde el uso de compo-
nentes anti-explosivos sea
requerido.
RIESGOS
RESIDUALES:
Para facilitar las operacio-
nes de limpieza, el plato
carro puede inclinarse. Si la
placa calibradora de espe-
sor de la loncha (5) no està
en posicion de seguridad
(la posicion "0") la cuchilla
puede estar descubierta.
En ese caso, siempre pon-
ga la perilla de regulación
espesor (5) en posición de
seguridad (la posición "0")
para eliminar del todo el
riesgo de corte.
!
¡PRECAUCION! ¡Ries-
go de lesión por cu-
chilla afilada! Durante la
limpieza de la cuchilla y la
operación de afilado, pon-
ga atención adicional en
mantener sus manos tan
lejos como sea posible del
área no protegida. El uso
de guantes de protección
es recomendado.
¡GUARDE ESTAS
INSTRUCCIONES!
Condiciones
ambientales
de operación:
22
- Temperatura de -5° C (23°
F) a +40° C (104° F)
- Max. humedad 95%
NO CORTAR:
- alimentos congelados;
- alimentos con hueso;
- cualquier otro producto
que no sea alimento.
¡PRECAUCIÓN!
!
motor puede sobre-
calentarse! Después de 15
minutos de uso continuo,
apague y desconecte la
máquina, permitiendo que
ésta se enfríe.
La cuchilla puede cortar.
Por eso, no poner nunca las
manos en la zona entre la
placa calibradora de espe-
sor y la cuchilla si la perilla
de regulación espesor no
està en la posición de se-
guridad (en la posición 0)
(Fig. A).
Poner
mucha
en mantener las manos
lo màs lejos posible de la
zona de corte durante las
operaciones de limpieza y
de afiladura. Se recomen-
da el uso de guantes pro-
tectivos.
DESCRIPCIÓN
Máquina cortadora de cu-
chilla
circular
para rebanar solamente los
tipos de productos alimen-
ticios y en las dimensiones
máximas indicadas en este
manual. Este producto es
para uso doméstico única-
mente.
INSTALACIÓN
DE LA MAQUINA
¡El
atención
diseñada

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