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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
- sujetador de alimentos:
desatornillar en sentido
antihorario la manija del
sujetador de alimentos
hasta que se pueda ex-
traer el sujetador de ali-
mentos mismo.
- cuchilla:
1) fijar el extractor a la
cuchilla
utilizando
dos pomos laterales pre-
sentes en el extractor (Fig.
F);
2) rotar en sentido anti-
horario la perilla central
del extractor sujetando
firmemente uno de los
dos pomos laterales
3) extraer la cuchilla su-
jetando el extractor con
ambas manos.
ATENCIÓN
!
la afilada, peligro de
corte! Utilice guantes de
protección para la limpieza
de la zona de afilado, de la
bandeja y del sujetador de
alimentos.
Continúe con la limpieza
de:
- Lado posterior de la
cuchilla:
con la cuchilla montada
sobre el extractor pre-
sionar con un paño hú-
medo la superficie de la
cuchilla, moviéndolo len-
tamente desde el centro
hacia afuera, como en
la figura (Fig. D2). Secar
la zona, con el mismo
procedimiento, utilizan-
do un paño seco;
- carcasa protege cuchilla:
limpiar la carcasa prote-
ge cuchilla ayudándose,
si fuera necesario, con
una cepillo de nailon se-
mirrígido;
- cuerpo de la máquina:
límpielo con un paño
húmedo o una esponja
suave. Secar con cuida-
do todas las partes de la
máquina utilizando un
paño suave.
Finalmente, vuelva a reali-
zar el ensamblaje de:
los
- cuchilla:
1) rotar la polea hasta po-
sicionar el perno rojo en
el lado izquierdo (o hacia
el operador) (Fig. G)
2) introducir la cuchilla
en la polea asegurándose
de que el perno rojo entre
en uno de los tres orificios
presentes en la cuchilla
3) fijar la cuchilla a la
polea
sentido horario la perilla
¡Cuchil-
central del extractor su-
jetando firmemente uno
de los dos pomos late-
rales
4) retirar el extractor de la
cuchilla desatornillando
los dos pomos laterales
asegurándose de que la
cuchilla esté firmemente
fijada a la polea.
- cubrecuchilla:
1) vuelva a montar el cu-
brecuchilla como se indi-
ca la figura E;
2) gire el cubrecuchilla
unos grados en sentido
horario hasta bloquearlo
en su posición inicial;
- bandeja de plato desli-
zable:
rotar la bandeja de plato
deslizable y llevarlo de
nuevo a la posición de
corte presionando ligera-
mente hacia abajo hasta
que se oiga un clic (Fig.B).
MANTENIMIENTO
Mantenimiento
atornillando
en
de
la
24
cuchilla
Para mantener la cuchilla
afilada y funcional, reco-
mendamos limpiarla regu-
larmente. No lave la cuchil-
la en el lavavajillas.
Mantenimiento
deslizamientos
Para mantener los desli-
zamientos lineales de la
máquina en condiciones
óptimas lubricar las barras
utilizando lubricantes Ber-
kel, el uso de otros aceites
podría dañar los desliza-
mientos.
SERVICIO
No están incluidas partes
de servicio para el usua-
rio. Por favor acuda a un
centro de servicio califica-
do. Todas las operaciones
de reparación y reempla-
zo (como reemplazo de
cuchilla, de la banda del
motor,
sub-ensambles,
componentes del sistema
eléctrico, reparación de
partes estructurales, o si-
milares) deber ser ejecu-
tadas exclusivamente por
personal autorizado por el
fabricante.
In the event service is nee-
ded, please contact Van
Berkel USA, Inc. where the
cost of repair or electrical
or mechanical adjustment
can be estimated before
the repair is undertaken.
You may also return your
food slicer to Van Ber-
kel USA, Inc. for servicing.
Please include your return
address and a brief des-
cription of the problem or
damage to the slicer on a
separate sheet inside the
box.
de
los
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