Publicidad
ή α π οσταγ μ ένο νερό ). Κατά τη διάρκεια της χρήσης , διατηρείτε τη στάθ μ η του νερού
μ εταξύ των ση μ είων "MIN" και "MAX" στη συσκευή . Το π οθετήστε το δοχείο
μ αγειρέ μ ατος σε μ ια ε π ί π εδη , στερεή , ανθεκτική στην αύξηση της θερ μ οκρασίας
ε π ιφάνεια . Μη χρησι μ ο π οιείτε την ηλεκτρική κουζίνα ως π ρόσθετη π ηγή θέρ μ ανσης .
ΠΡΟΣΟΧΉ ! Μην π ροσθέτετε συστατικά στο νερό χωρίς συσκευασία . Το π οθετήστε όλα τα
τρόφι μ α μ όνο στην ειδικά π ροορισ μ ένη σακούλα κενού αέρος π ριν α π ό το μ αγείρε μ α .
Χρησι μ ο π οιήστε λαβίδα κουζίνας για να αφαιρέσετε το π ροϊόν . Περι μ ένετε να κρυώσει η
συσκευή π ριν τη βγάλετε α π ό το δοχείο μ αγειρέ μ ατος . Κάθε 3 έως 5 η μ έρες τακτικής
χρήσης ή όταν συσσωρεύονται άλατα , το χαλύβδινο κύ π ελλο (2) και το θερ μ αντικό
στοιχείο (12) π ρέ π ει να καθαρίζονται α π ό άλατα ( εικόνα C).
Προετοι μ ασία της συσκευής για λειτουργία
Α π οσυσκευάστε τη συσκευή και καθαρίστε την μ ε ένα μ αλακό π ανί βρεγ μ ένο σε νερό .
Βυθίστε το χαλύβδινο κύ π ελλο (2) σε ένα δοχείο μ ε ζεστό νερό για να ξε π λύνετε τυχόν
υ π ολεί μμ ατα ρύ π ων χωρίς να αφήσετε τα ηλεκτρονικά στοιχεία να έρθουν σε ε π αφή μ ε
την υγρασία . Προετοι μ άστε το π ροϊόν το π οθετώντας το σε σακούλα κενού αέρος και
αφαιρώντας τον αέρα μ ε συσκευαστής κενού αέρος .
ΠΡΟΣΟΧΉ ! Χρησι μ ο π οιείτε μ όνο ειδικές σακούλες τροφί μ ων για συσκευαστή κενού
αέρος και μ αγείρε μ α sous vide.
ΣΗΜΕΊ Ω ΣΗ : μ ια σακούλα μ ε ελαφριά τρόφι μ α , ό π ως λαχανικά , μπ ορεί να π αρα μ είνει στην
ε π ιφάνεια του νερού . Σε αυτή την π ερί π τωση , το π οθετήστε ένα μ αχαιρο π ίρουνο α π ό
ανοξείδωτο ατσάλι ή ασή μ ι , ό π ως ένα κουτάλι , στη σακούλα μ ε το τρόφι μ α .
Χρήση της συσκευής
Χρησι μ ο π οιήστε το κλι π (3) για να στερεώσετε το sous vide στο τοίχω μ α του μ αγειρικού
δοχείου ( εικόνα Α ). Γε μ ίστε το δοχείο μ αγειρέ μ ατος μ ε νερό όχι χα μ ηλότερα α π ό το
ση μ είο "MIN" και όχι υψηλότερα α π ό το ση μ είο "MAX" της συσκευής . Βυθίστε τη σακούλα
μ ε τρόφι μ α στο νερό .
Το π οθετήστε το βύσ μ α τροφοδοσίας σε μ ια π ρίζα . Το κου μπ ί λειτουργίας (5) θα ανάψει .
Πατήστε και κρατήστε π ατη μ ένο το κου μπ ί λειτουργίας (5) για τουλάχιστον 3
δευτερόλε π τα . Όλα τα κου μπ ιά και η οθόνη θα ανάψουν . Η π ροε π ιλεγ μ ένη και η τρέχουσα
θερ μ οκρασία νερού θα ε μ φανιστούν στην οθόνη (10), (11).
aeno.com/documents
33
Publicidad
