Publicidad
AVERTISMENT! Nu adăugați ingredientele în apă neambalate. Înainte de a găti,
puneți toate alimentele numai în punga de vid desemnată.
Folosiți clești de bucătărie pentru a îndepărta alimentele. Așteptați ca aparatul
să se răcească înainte de a-l scoate din tava de gătit. Cupa de oțel (2) și
elementul de încălzire (12) trebuie să fie decalcifiate la fiecare 3–5 zile de
utilizare regulată sau pe măsură ce se acumulează calcar (imaginea C).
Pregătirea unității pentru utilizare
Despachetați unitatea și curățați-o cu o cârpă moale umezită cu apă.
Scufundați cupa de oțel (2) într-un recipient cu apă caldă pentru a spăla orice
murdărie reziduală, asigurându-vă că componentele electronice nu intră în
contact cu umiditatea. Pregătiți produsul introducându-l într-o pungă de vid și
evacuând aerul cu ajutorul unui aparat de vidat.
AVERTISMENT! Folosiți numai pungi speciale pentru ambalarea în vid și gătitul
sous vide.
NOTĂ: O pungă cu alimente ușoare, cum ar fi legumele, poate rămâne la
suprafața apei. În acest caz, puneți un tacâm din oțel inoxidabil sau din argint,
cum ar fi o lingură, în punga care conține alimentele.
Operarea unității
Folosiți clema (3) pentru a fixa sous-vide-ul de peretele spațiului de gătit
(figura A). Umpleți rezervorul de gătit cu apă nu mai jos de marcajul „MIN" și nu
mai sus de marcajul „MAX" de pe aparat. Scufundați punga cu produsul în apă.
Conectați fișa de alimentare la o priză de curent. Butonul de alimentare (5) se
aprinde. Țineți apăsat butonul de alimentare (5) timp de cel puțin 3 secunde.
Toate butoanele și afișajul se vor aprinde. Temperatura implicită programată și
temperatura curentă a apei vor fi afișate pe afișaj (10), (11).
Dacă este necesar, apăsați butonul de setare (6) pentru a modifica temperatura
setată. Reglați temperatura cu ajutorul butoanelor „+" (8) și „–" (9).
Apăsați din nou butonul de setare pentru a regla timpul de gătire.
Folosiți butoanele „+" (8) și „–" (9) pentru a seta numărul dorit de ore, apoi
apăsați din nou butonul de setare (6) și folosiți butoanele „+" (8) și „–" (9) pentru
a seta numărul de minute. Apăsați din nou butonul de pornire (5).
NOTĂ: Pentru a schimba °C în °F, apăsați butonul de setare (6) timp de 2 secunde.
98
aeno.com/documents
Publicidad
