KBS 7/SB Manual De Operación Y Mantenimiento página 155

ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА
Описание
2.4
Месильная машина - это машина для профессионального использования для
выпечных цехов и пицерий.
Машина в своих двух вариантах (7-12-18-25-38-50 кг теста) отвечает самым
различным требованиям производства, позволяя выполнять различные типы
теста (особо предназначена для мягкого типа теста, как, например, для пиццы и
хлеба).
Машина выполнена из конструкции,покрытой не царапающейся краской, легко
очищаемой.
Существуют 4 модели месильных машин:
– SR: подъемная головка и съемная дежа
– SL: подъемная головка и фиксированная дежа
– SB: фиксированная головка и фиксированная дежа
– LN: легкая модель
Применение вынимания : кастрюли позволяет промывку этих деталей горячей
водой или же в моечной машине.
Устройство
устанавливается в коммерческих помещениях (бары, пиццерии, рестораны и т.д.).
Не требует особой подготовки персонала, но в любом случае необходимо, чтобы
пользователи имели определенные знания и навыки в сфере общественного
питания.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
l
IT
Любое применение, которое отличается от указанного
изготовителем,
ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ.
EN
Устройство изготовлено из специально отобранных материалов и с применением
соответствующих конструкторских методов для обеспечения максимального
уровня гигиены, устойчивости к процессам окисления, значительного снижения
FR
энергозатрат и безопасности использования.
Все соприкасающиеся с пищевыми продуктами составные части устройства
изготовлены из подходящих для этих целей материалов.
DE
ES
PT
RU
AR
10
предназначено для профессионального
считается НЕСООТВЕТСТВУЮЩИМ
применения и