Zummo Z40 Manual De Usuario página 75

10. Rimuovere l'intero blocco di spremitura costituito da vaschetta di spremitura con sfere,
lama e coppe, estraendolo orizzontalmente [Fig.13].
11. Estrarre le sfere montate sulla vaschetta di spremitura [Img.14]. In base al modello:
a. Z40 ONE: le sfere sono agganciate alla vaschetta di spremitura; rilasciare il clip
per rimuovere la sfera verticalmente.
b. Z40 / Z40 MULTIFRUIT: le sfere sono avvitate alla vaschetta di spremitura;
svitarle completamente per rimuoverle (in base al modello o alla frutta da
spremere, sotto ogni sfera potrebbe esserci una rondella, anch'essa svitabile
per la pulizia).
12. Questi componenti possono essere lavati in lavastoviglie o manualmente, ma fare
particolare attenzione con la pulizia della lama in quanto è molto affilata e potrebbe
tagliare. Si raccomanda di inserire nuovamente la protezione della lama non appena la
lama è stata pulita e asciugata [Img.07].
13. Infine, pulire il frontalino in acciaio della macchina con un panno inumidito con una
soluzione saponosa.
Nota:
Gli articoli 210550 Guarnizione vaschetta ADVANCED e V0293B-1 Dado GP, non possono
essere sottoposti a temperature superiori a 40°C, per questo motivo non devono essere lavati
con acqua calda o in lavastoviglie. In caso di deformazione termica, la garanzia decadrà.
In caso di guasto dovuto a una pulizia impropria, la garanzia decadrà.
Montaggio
Dopo aver lavato e asciugato i componenti, montarli nel seguente ordine:
1. Montare le sfere sulla vaschetta di spremitura [Img.14]. In base al modello:
a) Z40 ONE: le sfere sono agganciate alla vaschetta di spremitura; è necessario
assicurarsi che il clip sia completamente agganciato alla vaschetta di
spremitura.
b) Z40 / Z40 MULTIFRUIT: le sfere sono avvitate alla vaschetta di spremitura;
avvitare completamente e allineare la scanalatura orizzontalmente (in base al
modello o alla frutta da spremere, sotto ogni sfera è possibile inserire una
rondella).
2. Inserire l'intero blocco di spremitura costituito da vaschetta di spremitura con sfere,
lama e coppe nei rispettivi assi [Fig.13].
3. Posizionare gli assi del filtro automatico nel raschietto filtro e montarli sul filtro [Img.11].
a. Per la spremitura di melograni, posizionare i cunei di canalizzazione della
polpa, che devono restare all'interno del raschietto e agganciati alla parete
verticale del filtro.
4. Montare il filtro automatico completo sulla vaschetta ADAPT o sul serbatoio SERVICE
[Img.10].
5. Montare la vaschetta ADAPT o il serbatoio SERVICE sulle guide della vaschetta di
spremitura.
6. Avvitare i dadi agli assi delle coppe e alla vaschetta ADAPT fino a quando sono ben
serrati [Impg.08].
7. Girare una delle manopole laterali della vaschetta di spremitura in posizione verticale
[Img.04] e montare il carter laterale [Img.05]. Dopodiché, per fissare fisso il gruppo,
girare nuovamente la manopola fino a quando è in posizione orizzontale.
8. Rimuovere la protezione della lama [Img.07].
9. Montare il carter [Img.06].
10. Ripetere il passaggio 7. sul lato opposto per montare l'altro carter laterale.
11. Posizionare le canaline o i depositi [Img.03].
Nota:
Prima di rimettere in funzione la macchina, verificare che:
- Le coppe e le sfere sono dello stesso colore e corrispondono allo stesso kit di spremitura.
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