Rocket Espresso Milano APPARTAMENTO Manual De Uso Y Mantenimiento página 30

APPARTAMENTO
8
- MANUTENZIONE
Le operazioni di manu-
tenzione devono esse-
re eseguite a macchina
spenta e fredda. De-
vono essere effettua-
te alcune operazioni
particolari quando la
macchina è in funzione.
Non pulire la macchina utilizzando
dispositivi metallici o abrasivi, come
lana d'acciaio, spazzole metalliche,
aghi, ecc. O detergenti generici (alcool,
solventi, ecc.)
Quando necessario, utilizzare deter-
sivi speciali per macchine da caffè
acquistabili presso centri di assistenza
specializzati.
8.1 Pulizia lancia vapore
Mantenere pulita la macchina ne pro-
lungherà la durata e produrrà bevande
espresso migliori.
1. Pulire l'ugello vapore dopo ogni utiliz-
zo strofinando con un panno umido.
Azionare la lancia vapore per liberare
condensa e residui di latte.
2. Se i getti di vapore si ostruiscono con il
latte in polvere, svitare l'ugello e sbloc-
care/pulire con una graffetta (fig._8.1).
8.2 Pulizia testa di
erogazione
RISCIACQUO
1. Rimuovere il cestello del filtro dal porta-
filtro e montare il filtro cieco (A - fig_8.2).
2. Mentre l'acqua di infusione scorre libe-
ramente, inserire il portafiltro nella testa
del gruppo, ruotando il portafiltro avanti
e indietro (B - fig_8.2)..
svuotare il cestello cieco dall'acqua
calda finché non scorre limpida.
3. Eseguire il risciacquo della testa del
gruppo ogni giorno.
30
GRUPPO TESTA DI EROGAZIONE
1. Ogni settimana, dopo il risciacquo,
2. Aprire e chiudere l'erogazione del gruppo
Continuare a
aggiungere una piccola quantità di de-
tergente per caffè espresso nel cestello
cieco. Sciogliere il detergente in acqua
calda e inserire il portafiltro nella testa
del gruppo. Tale detergente è disponibile
presso ogni rivenditore autorizzato.
per circa 10 secondi. Ripeti più volte.
fig_8.2
fig_8.1