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Las vibraciones y movimientos ejercen
un efecto negativo sobre el proceso de
maduración del vino de forma que su
sabor se puede ver afectado.
Asimismo, para garantizar también que
no se perturba el almacenamiento del
resto de botellas al sacar una de ellas,
los mismos tipos de vino deberían colo-
carse siempre que sea posible alinea-
dos en la misma rejilla de madera. Ade-
más debería evitar apilar las botellas de
vino en la misma rejilla de madera.
Lo ideal es almacenar las botellas de vi-
no en posición horizontal para que el
corcho se mantenga siempre húmedo y
no penetre aire en la botella.
¡Peligro de lesiones!
Al extraer las rejillas de madera, ob-
serve que no caiga ninguna botella
de vino del aparato. En determinadas
circunstancias, las botellas de vino
podrían quedar calzadas en las reji-
llas de madera superiores.
Almacenar botellas de vino
Rejillas de madera
Las rejillas de madera con carriles son
extraíbles para que pueda colocar y sa-
car las botellas de vino cómodamente.
En las zonas atemperadas central e in-
ferior se encuentran dos rejillas de ma-
dera sobre las guías telescópicas (la se-
gunda y tercera rejilla de madera desde
arriba respectivamente) que permiten
colocar y retirar las botellas con espe-
cial comodidad. El resto de las rejillas
de madera cuentan a su vez con un
complemento extraíble.
Asegúrese de que sobre los carriles
extraíbles superiores de las tres zonas
de almacenamiento solo pueden colo-
carse rejillas de madera cortas.
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