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DEUTSCH
Weißer Rauch tritt
aus dem Gerät
aus.
Frische Pommes
frites werden
in der Fritteuse
ungleichmäßig
frittiert.
Frische Pommes
frites sind nicht
knusprig, wenn
sie aus der Frit-
teuse kommen.
6. TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN
Referenz des Gerätes: 03489
Produkt: Cecofry Advance 9000 Inox
Spannung: 220 - 240 V~
Frequenz: 50/60 Hz
Nennleistung 2800 W
Die technischen Daten können ohne vorherige Ankündigung geändert werden, um die
Produktqualität zu verbessern.
Hergestellt in China | Entworfen in Spanien
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CECOFRY ADVANCE 9000 INOX
Die Lebensmittel sind
fettig.
Der Frittierkorb enthält
noch Fettreste vom vor-
herigen Gebrauch.
Sie haben nicht die
richtige Kartoffelsorte
verwendet.
Sie haben die Pommes
frites vor dem Frittieren
nicht gut abgespült.
Die Knusprigkeit der
Pommes frites hängt
von der Menge an Öl
und Wasser ab, die sie
enthalten.
Wenn Sie fettige Zutaten in der Fritteuse
frittieren, läuft eine große Menge Öl in den
Frittierkorb. Das Öl erzeugt bei Kontakt mit
der heißen Oberfläche des Frittierkorbs wei-
ßen Rauch. Dies hat keinen Einfluss auf das
Produkt oder das Endergebnis.
Der weiße Rauch entsteht, wenn sich das
Fett im Korb erhitzt. Achten Sie darauf, dass
Sie die Körbe nach jedem Gebrauch gründ-
lich reinigen.
Verwenden Sie naturbelassene Kartoffeln
und achten Sie darauf, dass sie während des
Bratvorgangs fest bleiben. Es gibt Kartoffel-
sorten, die sich besser für Fritteusen und
Backöfen eignen.
Spülen Sie die Pommes frites gut ab, um die
Stärke von der Außenseite der Pommes zu
entfernen.
Achten Sie darauf, die Pommes frites gründ-
lich zu trocknen, bevor Sie das Öl hinzu-
fügen.
Schneiden Sie die Pommes frites kleiner, um
ein knusprigeres Ergebnis zu erzielen.
Für ein knusprigeres Ergebnis ein wenig
mehr Öl hinzufügen.
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