Russell Hobbs 23470-56 Manual De Usuario página 104

KRYDRET GRESSKARSUPPE
• 450g gresskar
• 15ml vegetabilsk olje
• 1 purreløker
• 2 fedd hvitløk
• 450ml kylling/grønnsakkraft
Skrell, fjern frøene, og kutt gresskarer i biter. Varm oljen i en panne. Tilsett purreløk, hvitløk og krydder.
Rør i 3 minutter. Legg til kraften og gresskaret. Kok opp under omrøring. Reduser varmen. Sett lokk på
pannen. La det småkoke i 20-30 minutter. Fjern fra varmen. Rør i koriander og fløte. Kjøl den ned i 30
minutter. Behandle ingredisensene til de får en myk, jevn form (behandle dem i flere deler om nødvendig).
Varm opp til serveringstemperatur (ikke la den koke). Juster smaken med krydder. Server med brød.
KORIANDER PESTO
• 2 håndfull korianderblad
• 2 fedd hvitløk
• 60g pinjekjerner
Mikse koriander, hvitløk, pinjekjerner og halvparten av oljen til det er glatt. Slå over til en stor bolle. Rør i
Parmesanosten. Legg til olje for å justere konsistensen: For en dipp: tykk. For en topping: medium. For
pastasaus: tynn.
FRUKTIGE SMOOTHIES
Mikse alt til det er glatt.
60ml yoghurt
200ml melk
30g havre
1 banan
30ml honning
2 epler, med kjernen fjernet
170g sjokoladeis
300ml appelsinjuice
150g hasselnøtt yoghurt
1 banan
200ml melk
300ml sjokolademelk
2 pærer, med kjernen fjernet
200ml yoghurt
1 mango, med steinen fjernet
200ml melk
5ml honning
300ml melk
1 banan
12 jordbær
• 2.5g malt ingefær
• 15ml fløte/crème fraiche
• 2.5g malt koriander
• 1 bunt korianderblad salt og pepper
• 125ml olivenolje
• 60g Parmesanost, revet
400ml melk
1 banan
20ml honning
10ml vaniljeekstrakt
360ml limonade
125g vaniljeis
70g blåbær
300ml appelsinjuice
300ml tranebærjuice
1 banan
4 halve aprikoser på boks
80ml aprikosjuice (fra boks)
2 fersken, med steinen fjernet
60ml yoghurt
200ml melk
10ml honning
600ml eplejuice
1 mango, med steinen fjernet
35
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
UA
AE