Maytag Precision Touch 850 Serie Guía De Uso Y Cuidado página 74

Cocd6n #nel horno
Asado
Para asar:
1. Oprimala tecla 'Broil' (Asar)correspondienteal
homo que deseeusar.
• 'BROIL','UPPER' ( Superio0y 'SET'
[Programa0destellar_nen el indicadorvisual.
2. Oprimala tecla 'Aetoset' (Autoajuste)unavez para
asar en el ajuste 'HI' (Alto) o dosvecespara asar
en el ajuste 'LO' (Bajo).
• 'HI' (Alto) o 'LO' [Bajo) sedesplegar_nen el indicador visual.
Seleccioneel ajuste 'HI' para asadonormal.Seleccioneel
ajuste 'LO' para asadode baja temperaturapara alimentosque
requieranmayortiempo de cocciOntales como la came de ave.
3. El homo se encender_despu6sde cuatro segundos.
• 'BROIL'y 'HI' o 'LO' permanecer_desplegada.
4. Paraobtener un dorado 6ptimo,precalienteel elementode asar
durante 3 a 4 minutosantes de colocar el alimento.
5. Coloqueel alimento en el homo. Dejeabierta la puertadel homo
aproximadamente10,16cm (cuatro pulgadas)(el primer tope).
6. Voltee la came durante la cocci6n.
7. Cuandoel alimento se hayacocinado,optima la
tecla 'CANCEL' (Anula0 apropiada.Retireel
alimento y la asaderadel homo.
Notas:
®
o
Paraobtener mejoresresultadosal asar, useuna asaderade
dos piezas.
Use el ajuste 'Hi' para asar la mayor[ade los alimentos.Useel
ajuste 'LO' cuando asealimentosque requieranmayortiempo
de cocciOnpara permitir que queden bien cocidossin dorarse
demasiado.
• Lostiempos de asado puedenset m_s largoscuandose
seleccionala temperaturade asar menor.
• Nuaea cubra el inserto de la asaderacon papel de aluminio.El
mismoevita que la grasase drone hacia la asaderaque se
encuentradebajo.
• Lostiempos de asado puedenaumentar y el alimento puede
quedar menosdorado si se instala el electrodomc!stico en un
circuito de 208voltios.
Si pasanm_s de 30 segundosentre la activaci6n de la tecla
'Broil' y la activaci6n de la tecla 'Autoset',el homo no quedar_
programadoy el indicadorvisual mostrar_i e l despliegue
anterior.
• Use el ajuste 'HI' para asar la mayor[ade los alimentos. Use el
ajuste 'LO' cuandoase alimentosque requieran mayortiempo
de cocci6n. La temperatura m_sbaja permite que el alimento
quede bien cocido sin que se dore demasiado.
• La mayorfade losalimentosdeben voltearsea la mitad del
tiempo de asado.
Tabla lie Asado = Los tiempos de asado se basan en un precalentamiento de 4 minutos.
Ca[he de [es
Filete,2,5cm (1 ") de grueso,
Hamburguesas de 113g (4 oz)de 1,9cm
(3/4") d e grueso(hasta 12hamburguesas)
Hamburguesas de 113g (4 oz)de 1,9cm
(3/4") d e grueso(hasta6 hamburguesas)
Polio
Presas de pechugacon huesoy pellejo
Peseado
Filetes
Filetes, 2 ,5cm (1") de grueso
Cerdo
Chuletas, 2 ,5cm (1") de grueso
en la parrilla
en la parrilla
en la parrilla
'HI' (Alto)
'HI' (Alto)
'HI' (Alto)
en la parrilla 'LO' (Bajo)
en la parrilla 'LO' (Bajo)
en la parrilla 'LO' (Bajo)
4
4
4
3o4
4
4
4
en la parrilla
'HI' (Alto)
8 a 11 (a medio cocer)
15 a 20 [bien cocido)
12 - 16 (bien cocido)
25 a 36 (bien cocido)
8 a 12 (escamoso)
10 a 14 (escamoso)
18 a 24 (bien cocido)
Cuandoasepescado,rode el inserto de la asaderacon aceitede cocina. No voltee los filetes de pescado.
** Lostiemposde asadoson aproximadosy pueden variar dependiendodel grosor del alimento.
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15 a 19 (a medio cocer)
15 a 19 (bien cocido)
15 a 19 (bien cocido)
28 a 39 (bien cocido)
8 a 13 (escamoso)
10 a 16 (escamoso)
22 a 27 (bien cocido)