στην επιθυμητή τιμή.
Για να ρυθμίσετε χρόνο συντομότερο
από 10 λεπτά, περιστρέψτε αρχικά το
χρονοδιακόπτη σε υψηλότερη ρύθμιση
και κατόπιν φέρτε τον αργά στον
επιθυμητό χρόνο. Όταν παρέλθει ο
προγραμματισμένος χρόνος, ένα ηχητικό
σήμα δείχνει ότι έχουν σβήσει τα θερμαντικά
στοιχεία.
Ενδεικτική λυχνία
Η ενδεικτική λυχνία ανάβει όταν η συσκευή
ενεργοποιηθεί. Σβήνει όταν παρέλθει
ο προγραμματισμένος χρόνος ή αν
περιστρέψετε το διακόπτη ξανά στη θέση
.
Πλάκα πίτσας
∙ Να τοποθετείτε πάντα την πλάκα πίτσας
στο κέντρο της σχάρας πριν εισάγετε τη
σχάρα στη συσκευή.
∙ Προθερμάνετε τη συσκευή στην
απαιτούμενη θερμοκρασία όπως
περιγράφεται στην παράγραφο
Λειτουργία.
∙ Για μερικές προμαγειρεμένες πίτσες
από ιδιαίτερα ελαφριά ζύμη, η φάση
προθέρμανσης θα πρέπει να είναι πιο
σύντομη. Αυτό γίνεται για να μην πάρει
πολύ γρήγορα χρώμα το κάτω στρώμα
της ζύμης.
∙ Μετά από την προθέρμανση, ανοίξτε την
πόρτα και χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα
για να τοποθετήσετε την πίτσα στο
κέντρο της πλάκας. Η πίτσα θα πρέπει να
είναι λίγο μικρότερη από την πλάκα ώστε
να υπάρχει ελεύθερος χώρος γύρω από
αυτήν.
∙ Η πίτσα είναι έτοιμη όταν έχει λιώσει
το τυρί και είναι ελαφρώς καφέ το κάτω
μέρος της ζύμης. Χρησιμοποιήστε μια
σπάτουλα για την αφαίρεση της ζύμης
και το σερβίρισμά της.
Πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή για
πρώτη φορά
∙ Καθαρίστε τη συσκευή (βλ. «Καθαρισμός
και φροντίδα») και βγάλτε όλο το υλικό
συσκευασίας.
∙ Πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή για
πρώτη φορά, αφήστε την να θερμανθεί
για 10 λεπτά με αναμμένα και τα δύο
θερμαντικά στοιχεία και ενεργοποιημένη
τη μεταγωγή θερμού αέρα. Όταν ανάβει
η συσκευή για πρώτη φορά, μπορεί
να υπάρξει μια ελαφρά οσμή. Αυτό
είναι φυσιολογικό και δεν θα κρατήσει
παρά μόνο για λίγα λεπτά. Για το
λόγο αυτό, ανοίξτε τα παράθυρα ή
την μπαλκονόπορτα ώστε να υπάρχει
επαρκής εξαερισμός.
Λειτουργία
∙ Πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή,
βεβαιωθείτε ότι ο δίσκος συλλογής
σταγόνων βρίσκεται τοποθετημένος
στη σωστή θέση κάτω από το κάτω
θερμαντικό στοιχείο.
∙ Προθερμάνετε το τμήμα του φούρνου
για αρκετά λεπτά με την πόρτα κλειστή,
χρησιμοποιώντας και τα δύο θερμαντικά
στοιχεία. Θέστε το διακόπτη ρύθμισης
θερμοκρασίας στον απαιτούμενο βαθμό
και ρυθμίστε το χρόνο προθέρμανσης με
τη βοήθεια του χρονοδιακόπτη.
∙ Τοποθετήστε το φαγητό που θέλετε
να μαγειρέψετε επάνω στη σχάρα.
Όταν πρόκειται να μαγειρέψετε
φαγητό το οποίο έχει λίπος ή υγρασία,
χρησιμοποιήστε το ταψί για να μη
στάζουν ζωμοί στο εσωτερικό της
συσκευής.
63